Delicious omeleta recept veľkolepý
S cieľom pripraviť chutnú omeletu veľkolepý, je potrebné vykonať nasledujúce produkty:
Vajcia - 2 ks;
Mlieko - 2 šálky alebo 500 g;
Pšeničná múka - 2 polievkové lyžice;
Maslo - 20 g;
Soľ - 1 lyžička.
Prísne dodržiavanie technológie prípravy - tajomstvo "vznešenosti" chutné omelety.
- Potom sa metla alebo mixér, beat vajcia a jemne na hustou penou.
Soľné bití vajcia, pridáme mlieko do neho a miešať všetko dôkladne.
Vo výslednom vajcia, mlieko hmotu nalejeme múku a miešajte, kým hladkej štruktúry, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek.
Rozpustite maslo na panvici. Akonáhle rovnomernej vrstve na pokrytie nákladov na dno, vyplniť dostupných zásob. S cieľom pripraviť chutnú omeletu svieži, mokrá hmotnosť by sa rovnomerne rozdelí na veľkosti panvy. Tá by mala byť nepriľnavý povrch a vysoké múry.
Varenie praženicu na vysokej úrovni na začiatku (podarilo sa mu vyliezť), a potom na miernom ohni po dobu pätnástich minút. Pán veko musí byť uzatvorený. Kryt musí byť namazať maslom vnútri.
Starostlivo sledovať, ako spodné a horné vrstvy misky. Ak zahus dna a začína pomaly začať horieť, je nutné zdvihnúť lopatu omeleta panvicu a nakloniť na jednu a potom na druhú stranu na tekuté hmoty by zatekty v kurze a zachrániť ju pred spálením.
Akonáhle je horná kôra zhustne, vajcia možno považovať pripravený. Tým, varené to príde v priebehu niekoľkých minút. Fanúšikovia môžu opustiť ružový top potomytysya misku s vekom o niečo dlhšie.
Omeleta varené v tomto recepte je skvelý jedlo na raňajky užitočné a budú mať všetkých členov rodiny.
