Mrazené ovocie cenné papiere
Plody hlohu môžu byť zmrazené, ale odporúča sa to urobiť príliš rýchlo bobúľ nemajú času nazvyš jej blahodarné vlastnosti. Takže šťastie pre tých, ktorí majú chladničku s rýchly, alebo hlboko zmrazené:
Zbierajte zrelé plody, umyť a dať na papierovom obrúsku;
šíri do fólie mrazničky;
Dajte svoje plody v jednej vrstve a nastavte režim rýchleho zmrazenia;
Po zmrazení ovocie, preložiť ich do vriec alebo iných obalov.
Majte možné v bežnom mrazničke. S mrazeného ovocia výťažkami vhodný na vode, čaju. Hŕstka Mrazené jahody môžete tiež pridať ďalšie kompót z lesných plodov a ovocia.
Klasická verzia obrobku - sušenie
Ak je správne hloh zaschnúť, potom vysušte bobule môžu byť uložené až na osem rokov. Sušené ovocie, môže byť použitý ako v lekárstve a pri varení. Sušený plod v niekoľkými spôsobmi:
- V rúre.
Plody sú zhromažďované, vybrané zrelé a nie je poškodený. Potom je treba umyť a suché. Sušené plody sú stanovené na plech a vložte do predhriatej na 60 ° C rúre. Dvere by mal byť ponechaný voľný priestor pre uvoľnenie vlhkosti.
Na elektrosushartsi. Čisté a vybral bobule sú stanovené v jednej vrstve, a suší sa pri plnom výkone po dobu niekoľkých hodín.
V sáčku na batériu. Čisté a suché plody sú umiestnené v malom bielizeň vaku, ktorý je umiestnený na batérii. Bobule by nemala byť moc, inak nie vыsushatsya.
Natural sušenie. Bobule sú stanovené na papieri a pokryté gázou. Sušený plod môže byť tak suchý a dobre vetranom mieste.
Po zaschnutí ovocie stopku odstránené a sú preložené do vakov alebo nádob. S sušené bobule možno variť infúzie v kombinácii s ďalšími bylinami a lesných plodov a drveného ovocia môže byť zmiešaný s múkou. S hlohu a Wild Rose ide Great Tea zdvihnúť imunitu, a ak je variť ovocie s mätou alebo oregano, dostanete čaj je účinný pri ťažkostiach.
Medical infúzie Plody hlohu
Doma si môžete pripraviť tinktúru zrelých plodov a kvetov hlohu pokojný:- Tinktúra zo sušených plodov.
150 g sušených plodov treba brúsiť a naliať liter vodky. Infúzia je umiestnený na tmavom a chladnom mieste a čakať tri týždne.
Tinktúra z čerstvých plodov. 200 g čerstvých plodov naliať brandy (05 alebo 07), a dať na tmavom a chladnom mieste 6-7 týždňov. Potom tinktúra sa filtruje a čistí na skladovanie v chlade.
Tinktúra z hlohu kvetín. 100g odobraté kvety nalial liter vodky a trvajú na tom, 10 dní. Potom filtrovať a vziať.
Vezmite tinktúru potrebujú 20-30 kvapiek trikrát denne. Posilňujú srdcový sval a nižší tlak. To je dôvod, prečo sa odporúča, aby sa ľudia k dospelosti.
Kompót a džem z bobúľ hlohu
Ovocie hlohu sa nielen chutné, ale prekvapivo užitočný kus na zimu:- Jam s ovocím.
Čerstvé jahody sa premyjú, obsushyvayutsya. Potom musíte odstrániť stonku a semená. Vysvetlenej bobule nalial cukor v pomere 2: 1, a dať na miernom ohni. Po varu varíme päť minút vypnite a prikryte pokrievkou. Tento postup sa musí opakovať ešte dvakrát v intervale 10 hodín.
Kompót z hlohu. Čerstvé jahody opláchnite a vyčistite semeno. Tri šálky lúpaných hrozna zalejeme prosterylyzovannuyu banke. Vo vriacej vode, pridajte 2-25 šálky cukru a zalejeme sirup získaný bobule. Zakatuyemo viečka, dať pod doskou stola a spodnou zakutuyemo.
Plody hlohu hoci veľmi užitočné, ale nie je pre každého. Napríklad, nálevy a nie sú vhodné pre ľudí, ktorí trpia hypotenzia, rovnako ako tehotné ženy a dojčiace matky.
- Jam s ovocím.
Čerstvé jahody sa premyjú, obsushyvayutsya. Potom musíte odstrániť stonku a semená. Vysvetlenej bobule nalial cukor v pomere 2: 1, a dať na miernom ohni. Po varu varíme päť minút vypnite a prikryte pokrievkou. Tento postup sa musí opakovať ešte dvakrát v intervale 10 hodín.
- Tinktúra zo sušených plodov.
150 g sušených plodov treba brúsiť a naliať liter vodky. Infúzia je umiestnený na tmavom a chladnom mieste a čakať tri týždne.
