Ovocné nápoje s brusnicami - naozaj jedinečný nápoj. Bohaté na vitamíny a stopové prvky prospešné, že má prekvapivo výhodné vlastnosti! Brusnicová šťava znižuje zápal, normalizuje látkovú výmenu, je vynikajúci diuretikum, tonikum a imunostimulačné činidlo. V horúcom počasí je úplne hasí smäd, a pri nachladnutí pomôže obnoviť silu čo najskôr. Ak chcete zabezpečiť liečivé vlastnosti nápoja, skúste variť brusnicový džús doma.
  Klasický recept Morse
Na prípravu Morse bude potrebovať 05 kg jarabinu, 3 litre vody a cukru podľa vášho vkusu. Použiť ako možné čerstvo jahody a mrazené brusnicami.

1.   Opláchnite bobule v miske so studenou vodou, odstránenie pop-triesku a listy.
   Flip brusnice do sitka a prepláchnite pod tečúcou vodou.
   Vyčistite bobule cez sito alebo samostatnej šťavy pomocou odšťavovač. Nepoužívajte kovový riad a objekty ako brusnice obsahuje veľké množstvo kyseliny, ktoré môžu vstúpiť do interakcie s kovom a spôsobiť vznik škodlivých látok.
   Variť vodu v smaltované vane, potom chladiť a pridať výliskov vľavo po utretí bobule.
   Položte panvu na teplo a priniesť zmes k varu.
   Potom, čo okamžite vriacou odstráňte panvicu z ohňa, aby bobule obsahujú vitamíny a minerály.
   Keď sa vývar sa ochladí, kmeň cez dvojitú vrstvu tenká a zmieša sa s predtým vylisované šťavy.
   Pridajte šťavu z cukru a miešajte, kým sa nerozpustí.
   Cranberry šťava je pripravený! Môžete naliať do pohárov a chladom pre skladovanie. Pred použitím pretrepte a nezabudnite, aby sa zahrial liečenie pitie!
     Tvorba brusnicový mint-Morse
   Pridanie mäty nie iba stanovuje, brusnicový Morse vynikajúcu chuť, ale aj obohacuje nápoj živiny. 05 kg mrazených alebo čerstvých plodov varíme 3 litre vody a 20-30 mäty. Pridajte cukor podľa chuti.
   
   1.   Odstráňte lesníckeho odpadu, bobkové bobule studenou vodou; potom opláchnite pod tečúcou vodou brusnice, uvedenie do sitka.
      Jemne osušte bobule uterák.
      Umiestnite brusnice v smaltované hrnce s neporušenou vnútorným povrchom, pridajte cukor a umyť mäty. All mix.
      Variť vodu a ihneď zalejeme vriacou vodou mint-brusnicovou zmes.
      Zakryte panvicu s vekom a zabaliť bavlnenou deku, nechajte plody lúhovať po dobu 6-8 hodín.
      Kmeň výsledný nálev cez dvojitou vrstvou tenká a naliať šťavu do sterilizovaných pohárov. Uchovávajte v chladničke.
        Repy, brusnica mix
      Červená repa ako brusnice, má mnoho užitočných funkcií. Preto kombinácia týchto dvoch dary prírody je užitočné najmä pre tých, ktorí trpia oslabeným imunitným systémom alebo chronickej únavy. Na prípravu Morse potreba 05 kg brusníc, ako veľa čerstvej repy, 2 litre vody a 100 g medu (med môže nahradiť cukor).
      
      1.   Squeeze šťavu z bobúľ umytí tenká alebo odšťavovač. Môžete utrite bobule cez sito.
         Vypustite šťavu v pohári z tmavého skla alebo smaltované misky s vekom.
         Marc variť 1 liter vody, ochladí sa, dať do tenká a napätia v rovnakej kapacite.
         Wash a kôra repa. Rub je na rošte a var v pôde, ktorá zostáva po vriacej bobule. Squeeze šťavu cez tenká.
         Mix brusnicový a repné šťavy, pridáme med, zamiešajte a zmiešame so znovu varí v hrnci skloviny. Akonáhle šťava vychladne, nalejte ju do fliaš a uložte do chladničky.
         Ako - tri jednoduché a dostupné recepty na prípravu tejto liečivé zdroje nektáru a vitalitu! Pite ho s radosťou - a veľa šťastia!