Mäso omáčka je perfektným doplnkom k akémukoľvek jedlu. A čo je najdôležitejšie, môžete variť s akýmkoľvek mäsom podľa vášho výberu. Existuje niekoľko receptov, ktoré aj nováčik sila v kuchyni. Jediným negatívnym omáčka, že by malo byť varené dosť dlhú dobu. Ale zložky sú obmedzené len na fantázii a chuťových preferencií. Mäso omáčka, vďaka sytnosti, môže pôsobiť ako nezávislý kurzu. Napríklad, pri obede rozbiť v práci.   Recept omáčka
  Pre prípravu pikantné mäso omáčka potrebovať nasledujúce produkty:
  všetky premýva mäso;
  horčica;
  cesnak;
  mrkva;
  cibule;
  korenie;
  hladkej múky;
  prevarenej vody.
  Mäso si vybrať podľa vašich predstáv. Všimnite si, že omáčka s kuracím alebo králik je pripravená rýchlo zmení šťavnaté a mäkšie. Bravčové a hovädzie mäso tiež dať do kastróla o postupe dlhšie.

1.   Príprava mäsa.   Obľúbený mäso nakrájame na malé kúsky, zmiešame s horčicou a cesnakom prodavlenyy. V šiestich plných porcií omáčky (pre 120 až 140 g), bude potrebovať aspoň 500 gramov mäsa, dve polievkové lyžice horčice a horkej päť strúčikov cesnaku. Obkachani kúsky speniť panvu k vytvoreniu kôry. No, ak budete sa posúvať alebo keramickou nepriľnavou vrstvou. Olej v tomto prípade nepotrebujete. Bez nej, bude omáčka dusené vo vlastnej šťave, čo je oveľa zdravšie pre telo.
     Pripravte si zeleninu.   V inej panvici osmažíme cibuľu dozlatista, pridáme nastrúhanú mrkvu. Miešajte v hrubostenných hrnca mäsa, cibule a mrkva. Nádoby vyrobené z hliníka vplyvom škodlivých látok v priebehu dlhého zahrievania nepoužívajte. Pridať všetky svoje korenie a premiešajte. Potom sa pridá vodu tak, aby úplne pokrytý zeleninu a mäso, ale nie viac ako pár centimetrov.
     Posledný krok.   Pod kapotou bude chradnúť jedlo asi hodinu a pol. Na hustú omáčkou, pridáme múku riedi vodou. Za predpokladu, že: dve polievkové lyžice múky so šmýkačkou - pol šálky vody. Zmes by mala byť žiadne hrudky. Pri varení dôkladne a často miešajú jedlo, ktoré nie je spálené. Varte na miernom ohni. Za 5 až 10 minút pridáme soľ do vášho vkusu, a pridať niektorý z vašich obľúbených greeny.
     Samozrejme, že formulácia sa môže líšiť v závislosti na vašom želanie. Áno, mäso omáčka pripravená s paradajkovým pretlakom, prečo jedlo nasýti zvláštnu farbu a chuť. Môžete pridať jemne nakrájanú paprikou, ktorý pridáva sviežosť omáčku. Ak sa počas varenia nepridávajte múku, potom naservírovať trochu vodnaté. V tomto prípade, mäso nakrájame na menšie dopredu lepšie, že je to dobré a rýchle razvarylos.