Zdravý životný štýl, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou správnej výživy, nevyjde z módy pre mnoho dekád .  A ak áno, ľudstvo nazhromaždil veľa znalostí a zručností, ktoré vám pomôžu realizovať ju v živote .  Hoci ešte niektoré otázky ostávajú: napríklad výhody čerstvej šťavy .  Znalci hovoria, že neexistuje lepšie piť v dopoludňajších hodinách, aby si časť vitamínov a účtovať dobrú náladu .  Gastroenterológ popierajú a odmietajú nahradiť cieľov ovocia a zeleniny, čerstvý džús koncentrovanej .  A pravda je, ako vždy, je niekde medzi .  A to je v tej pohár džúsu v žiadnom prípade byť užitočnejšie ako konzervovaných potravín a potravinových doplnkov s syntetických drog obchody .  Obohatenie vaša strava vlastné šťavu, pozrite sa na mrkvu .  Mango a grapefruit iste zdajú atraktívne, najmä pre deti .  Ale ak budeme zabúdať na vtipy a premýšľať o najlepšiu hodnotu a dobrý vkus, mrkvu na diaľku pred exotických konkurenciou .  Skutočnosť, že väčšina plody obsahujú príliš veľa cukru a citrusových tiež agresívne vplyv na žalúdočnú sliznicu .  Vzhľadom k tomu, stlačiť a pitie šťavy prijať v dopoludňajších hodinách, môže tráviaci systém získať viac stresu ako úžitku z takého liečiť .  Kým mrkvová šťava priaznivý vplyv na žalúdka, pankreasu, čriev a má rad ďalších hodnotných vlastností . 
  Vlastnosti a výhody mrkvovej šťavy
  Všetky zelenina sú dobré v ich vlastným spôsobom a sú vysoko v ponuke správne zložené, ale je to mrkva má veľký rešpekt na výživu. Juice môžete piť každý deň, počet párov okuliarov na 3,4 l, a to nepoškodí. Naopak - zlepšujú trávenie, prelomiť zdravú chuť k jedlu a posilňujú imunitný systém. Vzhľadom k vysokému obsahu vitamínov, minerálov, cukrov a organických kyselín, má pozitívny vplyv na prakticky všetky orgány a systémy, vnútorné a vonkajšie. Ale hlavné sláva mu priniesol karotén, alebo provitamínu A tuku rozpustný vitamín, bohatý a dostupný zdroj, ktorý to je.
  Ale ak karotén obsiahnuté v iných svetlých ovocia a zeleniny, účinok mrkvovej šťavy sa neobmedzuje iba na jeho antioxidačné schopnosti. Spolu s nimi, pomarančový nápoj čistí telo toxínov, chráni pečeň a pomáha opravy buniek a tkanív. Je známe, že zhoršiť zrak a schopnosť zvlhčovania kože, ale nie každý vie, že jeho protirakovinové účinky. Okrem toho pravidelná konzumácia mrkvovej šťavy pomáha stabilizovať nervový a endokrinný systém a normalizovať krvný tlak. Jedná sa o prírodnej energie a silný antiseptický.
  Mrkvová šťava v priebehu tehotenstva a dojčením v období oslabenia ochrannej schopnosti tela. Tradične sa ako mrkva všeobecne sa odporúča použiť v kombinácii so smotanou, kyslou smotanou alebo rastlinný olej pre správnu absorpciu vitamínov rozpustných v tukoch. Ale všetky tieto pochvalný charakteristiky týkajúce sa predovšetkým z čerstvej mrkvovej šťavy, piť ihneď po príprave. Dlhodobé skladovanie nie je zakázané, ale výrazne znižuje spotrebu všetky výhody produktu. Z tohto dôvodu je dôležité nájsť spôsob, ako pripraviť mrkvovej šťavy, ako je požadované.
  Príprava mrkvovej šťavy
  Možno, že majitelia moderných žmýkacích prekvapilo, kto sa dozvie o probléme produkovať čerstvú šťavu z mrkvy alebo iného materiálu. Pre nich je to otázka niekoľkých minút. Ale napriek tomu, aj pohodlné používanie elektrických spotrebičov vyžaduje správne prístup k odšťavovanie, inak sú všetky jeho výhody môže prísť navnivoč. V prvom rade je dôležité vybrať správne materiály.
  Chystáte sa do obchodu alebo na trhu za mrkvovej šťavy, vyberte plne zrelé a veľké vzorky. Pokiaľ ide o odrody, môžete si vziať niektorý zelenina formy: dlhý a tenký, krátky a bacuľaté. V prípade, že mrkva je svetlý a nie je nudný, takmer určite sa z toho urobiť dobrý nápoj, ktorý nebude horkú chuť. Jediná rada, ktorá získa pokročilých amatérov šťavy, radšej morkovynam s tupým koncom a nechajte genitálne polievku. Ale základné techniky transformačných šťavnaté mrkvy vynikajúci nápoj:

1.   S odšťavovača mrkvovej šťavy je pripravený rýchlo a v akomkoľvek množstve, ale suroviny musia byť riadne pripravený na spracovanie. Opláchnite zvyškov mrkvy pozemku (je vhodné vykonať peny čistú špongiu) a zložte tenkú vrstvu kože. Vyhnúť sa vidskribaty príliš, pretože mnoho živín sú sústredené vo vláknine v blízkosti povrchu. V závislosti na veľkosti jednotlivých zeleniny, nakrájame na niekoľko kusov a položiť im po jednom v určenej špeciálne pre túto dieru. Uistite sa, že do úvahy silu a objem meraciu techniku, aby nedošlo k poškodeniu odšťavovač. V opačnom prípade, máte zaručené maximálne možné množstvo šťavy a suché tortu.
   
   
     Ručné odšťavovač, ktoré môžu zostať a sú používané v mnohých domácnostiach od sovietskych čias, menej vhodné na použitie, ale mnoho kuchári tu je vhodnejšie pre odšťavovanie s mrkvy. Takže ak máte také zariadenie, neponáhľajte zmeniť na el. Rezané mrkva pre tieto odšťavovače majú malý, ale šťava z nej obsahuje viac vlákniny, čo znamená, že celý je oveľa užitočnejšie.
     S mixér varenie mrkvovej šťavy s vlákniny, môže nahradiť ľahké raňajky, pretože jeho nutričnú hodnotu. Stačí vyplniť nakrájanú mrkvu šálku čistej zariadenia a previesť zeleninu do pyré. Potom sa preložiť túto suspenzie do pohára na polovicu svojho objemu, a zostávajúci priestor, pridajte čerstvú vodu a premiešajte. Súdržnosť a teplota nápoja možno upraviť na želanie.
     Môžete si komplikovať túto technológiu, posúva mrkva pyré s mixéra v gázy sáčku alebo sitko a stláčal, vydavylasya všetky kvapaliny vo fľaši, a vnútorné textílie bol len suchý koláč. Počet šťavy v tomto prípade závisí na sile tlaku. Menšie otvory v gázou, "čistejšie", džús, vlákniny, ale ak chcete, môžete pridať alebo použité v iných kulinárske účely.
     Vďaka plaváka - najviac časovo náročnú metódu prípravy mrkvovej šťavy. Preto je lepšie použiť, keď budete potrebovať veľmi malé množstvo nápoja - napríklad, detské výživy dojčiat. Potom budete mať istotu, aby to čistý produkt. Strúhanej mrkvy by sa pretiahnuť tenká či vypúšťací vytvorený v procese drvenia šťavu do malej šálky.
     Pripomeňme si, že maximálna dávka prináša čerstvej mrkvovej šťavy, opitý ihneď po príprave. Kým niektorí z jeho pani zmraziť a skladovať tak, v prípade potreby sa. Niekedy konzervy mrkvovej šťavy, ale iba v sterilných nádob a s aspoň malé množstvo cukru. Ale je lepšie nebyť lenivý a zakaždým pripraviť malú časť šťavy. Ale nie na jeho vkus nabrydav mix mrkvovej šťavy s mliekom (takže to bude ešte užitočnejšie), a / alebo iné šťavy (najmä vynikajúci - s jablkom a pomaranč). Leto prináša neuveriteľnú radosť z mrkvovej šťavy s ľadom alebo ľadu a zimy - s tekvicou a banán. Všeobecne platí, že experiment zdravie!