Marhuľa - sunny ovocie, ktoré sa vstrebe všetko teplo letných dní a obsahuje veľa živín. Ale väčšina rád o ňom - ​​je to jeho sladké mäso len topí v ústach. Ale pozrite sa zvláštne koniec, čo znamená, že je čas sezóne končí a marhule. Ale môžete ušetriť kus leta a zimné zmrazenie marhule, studená zima dať si trochu letných horúčav, ochutnávka koláče s marhuľovou náplňou alebo piť vitamínu dusené ovocie.
  Mrazené marhule celé alebo na polovicu
Od zmrazených marhúľ týmto spôsobom môžete pokračovať variť kompóty, zaspávanie je do vriacej vody okamžite a nie sú oddelené od kostí, ale môžete variť s nimi omáčok alebo dokonca osviežujúci kapely, pridávanie ďalších ovocie:
Vyberte zrelé ovocie a nie je poškodený;
umyte ich teplou tečúcou vodou;
obsushit: Dajte na čistý uterák alebo látku;
ak je to žiaduce, nakrájajte a odstráňte kosti;
sušených marhúľ, uvedené na malom zásobníku v jednej vrstve;
Dajte podnos ovocie v mrazničke.
Môžete vystelyty dno mrazničky čistý obal alebo fólia a dať to marhule. Po zmraziť ovocie, ktoré je potrebné sa dostať do interpretovať v čistej a suchej a vyberte vrecko do mrazničky. Pred zmrazením, že je lepšie, aby sa odstránila prebytočná potraviny z mrazničky, ako ovocie schopných absorbovať pachy. Je nepravdepodobné, že budete chcieť variť dusené marhule, ktorý sa bude cítiť ako ryba ?!
  Mrazené marhule v sirupe
Ďalšie jednoduchý a istý spôsob, ako zachovať vitamíny v solárnych marhúľ. Mrazené ovocie týmto spôsobom môžu byť použité ako plnka do koláčov a ďalšieho pečiva. Takže lepšie zachovávajú svoj tvar a nestráca šťavu pri rozmrazovaní:
Potom sa zrelé ovocie a pripraviť hlbokú panvicu;
Umývacie marhule uschnúť na uterák;
nakrájajte na dve časti a odstráňte kosti;
vyložiť vrstvy v kastróliku a zalejte marhule každá vrstva lyžice cukru;
nechať ich ako také tak dlho, kým cukrového sirupu v poradí.
Pripravte plastové nádoby a previesť ich marhule. Zatvorte veko a miesto v mrazáku. Kontajnery sa čo najlepšie využiť štvorcové alebo obdĺžnikové, lebo sú ergonomické fit do mraziaceho priestoru.
  Mrazené marhule, odreté s cukrom
Tieto marhule si môžete vychutnať miesto džemu, a pretože táto metóda nezahŕňa žiadne tepelné ošetrenie, potom to bude užitočné dobroty:
Pripravte marhule: Umyte a obsushit;
Rez na polovicu a vyberte jamy;
nakrájané ovocie pohodlný spôsob: cez mlynček na mäso a mixér, môžete použiť paličku na kaše s otvormi;
pridajte marhule a cukor podľa chuti lyžicu citrónovej šťavy;
odísť, kým sa cukor nerozpustí.
Usporiadať marhule v rozštiepenými nádobách a tesne v blízkosti pachy, ktoré nemám. Odstráňte je v mrazáku.
Marhule možno tiež zmraziť spolu s inými druhmi ovocia a bobule, a potom variť kompót. Napríklad, môžu byť nakrájame na plátky a zmraziť s čerešňami a jablkami, potom sa celý vitamínu zmesi. Všeobecne platí, že môžete experimentovať, ako sa vám páči. Predovšetkým výsledky svojich experimentov sa zmestí do mrazničky!