U žien v domácnosti, najmä v veľkom rodinnom guláš so zemiakmi - jedným z najobľúbenejších jedál. Jeho zjavné výhody: vynikajúca, srdečný, všetky obľúbené. Táto misa je pripravená pomerne jednoducho a rýchlo, a to prostredníctvom použitia rôznych zeleniny a korenia ako prísady možno dosiahnuť širokej škály chutí a vôní. Tiež rešpektovanie jej turistov, poľovníkov a rybárov: dokončená, hoci sto míľ - zemiakový guláš, a musí pomôcť obnoviť napájanie.
  Jeden z tradičných predpisu
Pre prípravu teplej hrniec pre tento recept bude potrebovať nasledovné ingrediencie:
Zemiaky - 7-8 zemiaky;
dusené (hovädzie alebo bravčové) - 250 ,.
cibuľa - 2 ks ;.
mrkva - 1ks ;.
Cesnaku - 2 strúčiky;
paradajky - 1 ks ;.
paradajková omáčka alebo pasta - 1 polievková lyžica. lyžice;
rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
maslo - 1 polievková lyžica. lyžice;
petržlen, korenie, soľ - podľa chuti.
Pripravený jedlo takto:

1.   Jemne nakrájame cibuľu a cesnak.
   Rub strúhanej olúpané mrkvy.
   Jemne nakrájame paradajky.
   Odstrániť z duseného mäsa tuk, preložiť ho do misy a raztolkyte vlákien. Ak narazíte na ťažké kusy, rezať nožom.
   Olúpané zemiaky nakrájame na kocky alebo plátky. V kontajneri zemiakov naliať vodu. Zemiaky by mali byť naplnené vodou na polovicu alebo úplne. Riadu s zemiaky uvádzané na ohni. Najskôr môžete otvoriť horáka na plný výkon, aj keď sa voda varí, znižujú tepelné nutnosťou, pokiaľ je to možné. Ak chcete zemiaky sú spálené, treba často miešať.
   Kým uhasený zemiakov, cibule speniť v hrubostennej panvici v troche oleja po dobu asi 5 minút.
   Potom sa v rovnakej panvici pridáme nastrúhanú mrkvu a varíme ďalšie 3 až 5 minút vybraných častí.
   Pridajte nakrájané paradajky na rovnakej a smažiť spolu po dobu 3 minút, za občasného miešania pamätať obsah panvice.
   Pridajte paradajkový pretlak v panve (omáčky), všetko dobre premiešajte. Akonáhle získaná hmota k varu - dusené miesto. Udržujte teplo po dobu 3-5 minút.
   Do tejto doby, zemiakov je takmer pripravený. Uistite sa, že odtok prebytočnej Broth. Presunúť obsah panvice v miske zemiakov, všetko dobre premiešajte, pridajte soľ, korenie a usporiadať ďalšie 5-7 minúty.
   Zemiaky sú pripravené. Teraz je potrebné pridať bylinky, cesnak, maslo. Zamiešajte a kryt, vypnite zdroj tepla.
   Veľmi chutné jedlo pre celú rodinu pripravený!
     Zemiakový guláš s kyslou smotanou a
   Veľmi chutné, jemné a výživné dusené mäso so zemiakmi ide a kyslou smotanou. Ak chcete pripraviť tento pokrm pripraviť nasledujúce ingrediencie:
   Zemiaky - 7-8 ks;
   guláš (hovädzie alebo bravčové) - 1 pohár;
   cibuľa - 2 ks ;.
   Cesnaku - 2 strúčiky;
   Tomato - 1 hodiny;
   korenie - 1-2 ks ;.
   rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
   kyslej smotany - 1-2 polievkové lyžice;
   korenie, soľ, bylinky - podľa chuti.
   Pripravené guláš so zemiakmi a kyslou smotanou takto:
   
   1.   Umyte zeleninu v studenej vode. Kocky olúpané zemiaky a orestujeme na panvici na slnečnicovom oleji.
      Oddelene osmažte nakrájanú cibuľu aj cesnak (3-5 min). Oni tiež pridať guláš (lepšie vopred-CHOP). Miešajte zmes varíme ďalšie 3 minúty.
      Mix zeleniny a horúci hrniec, zamiešame, pridáme vodu, korenie, bobkový list.
      Pridajte nadrobno nakrájané paradajky, papriku, soľ a dusíme, kým varené.
      Pridajte kyslou smotanou, bylinky a potushkuyte ďalšie 2-3 minúty. Pokrm je pripravený.
      Chuť hotového pokrmu do značnej miery závisí na kvalite guláš. Nakupovanie guláš si uvedomiť, že priemerná banka guláš príde na libru mäsa. Porovnanie cien nákladov bánk mäso dusené mäso môžete ľahko zistiť, že predtým, než v reálnom mäsový výrobok, alebo sójové náhradníka.