Mnoho šaláty nemožné bez cibule - poskytuje bohatstvo vône a chuti, a je nevyhnutnou zložkou vo väčšine receptov. Ale nie všetci ľudia sú spokojní s lukom, a alebo ju môžete použiť na varenie, alebo odmietnuť potravina obsahujúce cibuľu. Avšak, tam je alternatíva k úplnému upusteniu - marinovaná cibule. Je to oveľa menej horký ako čerstvé, a to je ideálne pre použitie v šaláte alebo ako prísada do mäsa. Tak, ako marinovať cibuľa šalát?
  Receptúra ​​prvý, rýchlo
Ak máte obmedzený čas, môžete marinovať cibuľa rýchlu metódu, ktorá vyžaduje minimálne úsilie. K tomu budete potrebovať:
2 cibule;
250 ml šálka vriacej vody;
šálka jablčného alebo vínneho octu;
tri lyžice cukru;
1 čajová lyžička soli;
rastlinný olej;
korenie.

1.   Nakrájajte cibuľu na malé kúsky.
   Nalejte prísady vriacej vody a dôkladne premiešajte.
   Nalejte zmes sa cibule.
   Nakladaných cibuliek budú pripravené až po 2-3 minútach.
     Recept druhej, citrónovou šťavou
   Niektoré žiarovky nakrájame na krúžky alebo polovica krúžky, dať do malej banky (či iných citlivých sklenené nádoby), zalejeme teplou vodou, pridáme korenie podľa chuti a stlačiť šťavu z jedného citróna. Nakladané cibuľa považovaný keď to úplne vychladne - asi pol hodiny.
     Recept tretej marináda s repou
   Kilo cibule nakrájame na kocky alebo plátky, vypláchnite vriacou vodou a miesto vo veľkej sklenenej nádobe. Tam tiež rozpadať malú cibuľu, pridáme vínny ocot (zriedený s vodou v pomere jedna ku jednej), soľ a korenie. Táto zmes by mala trvať na tom, v noci na chladnom, suchom mieste, a môžete priniesť k stolu ako prílohu k mäsu.
     Recept štvrtý Asian
   Libra cibule nakrájame na krúžky, zalejeme vriacou vodou a dajte do malej pohára. Ďalej si pripravíme marinádu: päť lyžíc ružové víno zmiešané s tromi lyžicami vodky, pridajte 4 lyžice. lyžice cukru a šálku octu ryže. Priveďte do varu na sporáku a potom naliať zmes sa pripraví cibuľu. Po ochladení, banka dať do chladničky na pol hodiny.
     Recept piaty, akútna
   Rez červenú cibuľové krúžky libru, obarený s vriacou vodou a miesto vo veľkej keramickej nádoby. K dispozícii je rozdrviť 3-4 strúčiky cesnaku, posypeme štipkou koriandra, jednej čajovej lyžičky cukru, červenej papriky a soľ. Potom sa pridá cibuľa zmes s polievkovou lyžicou jablčného octu a poháre rastlinného oleja a miešajte do hladka a v chladničke po dobu jednej hodiny.
   Tieto recepty umožňujú marináda pridať cibuľa pikantnú chuť a arómu, potom to môže byť použitý v šalátov a ako ozdoba alebo omáčka seba do rôznych pokrmov.