Ak hľadáte niečo, čo poteší víkendu liečiť domácnosti alebo chcú navštíviť priateľov, vyberte čerstvé pečivo a nestratí. Koláčiky - výborné jedlo, pretože pri ich príprave môžu rozpútať fantáziu. Sú pripravované s akoukoľvek plnkou a sladké (jám, džem, smotana) a nesladené (kapusta, ryža, vajcia, mäso, zelenina). Ak je dieťa túži, ktoré vám pomôžu v kuchyni Reach ho do modelovania koláča. Skvelé pre deti alebo pre dezert koláče s kúskami ovocia alebo bobuľovín.   Ako vyrezávať krásne koláče?
  Tento problém sa týka väčšiny dobrí hostitelia. A existuje mnoho spôsobov, ako varenie.

1.   Tradičné.   Vrkôčiky - tkané, je to veľmi jednoduché: vziať tri dlhé pásy a zložiť do vrkoča. Roses - nastaviť dlhý a úzky pruh cesta, skrútené role, jeden koniec toho zaschypыvaetsya a druhý natiahol na bud. Wicker net - dlhé tenké prúžky cesta priečne pretkaný ako vláknom. Hearts - nastavte cesta v tvare listu, nadrizayetsya stred, vonkajší kútik sa sklonil a strany sa rozširuje, s dutým srdcom ide dovnútra. Tradičné šperky koláče tiež nápisy a rôzne listy a kvety. Veľmi pekná práca, ak si naozaj veľké listy: nôž pripravený prijať list, pobádať vzor stonky a jej procesov.
     Zaschypыvanye.   Koláče môžu byť obálka rozkladacie roliach. Blend náplň môže nielen obdĺžnikový kus cesta, ale aj trojuholníkový a potom zabalené do role, počnúc s širokou stranou na úzke špička bola v hornej časti hotového torty. Môžete si obálku, ale v niektorých častiach, nie všetky bočné zákrutou, ale v hornej časti, a potom ohnite hornú časť zostávajúce voľné strane, to dáva zaschypыvanye pigtail. Twisted role koláč môže byť rez do stredu tak, aby nadrezalos niekoľko vrstiev, a rozšíriť smerom von, si neobvyklý vzor.
     Modelovanie veľkých zvierat.   Môžete si urobiť prasa (platí predovšetkým pre mäsový koláč), zajaca, netopiere, motýle, ryby, žaba, kohút, tesnenia, krokodíl, jašterica. S trochou skrútené valcov kúsky cesta môžete oslniť roztomilý jahňacie. Do Nového roku koláče pečené v tvare snehuliaka, smrek, plesy, Veľká noc - v podobe koša pre vajcia alebo kríže, Halloween - v tvare tekvice.
     Použitie vlákna.   Pre modelovanie húsenice, hady, pavúky a kraby sa vzťahujú vlákno. Vďaka ich použitie je dosiahnuté realistický obraz. Hotový kus priviazal v kĺboch ​​spojov a dať piecť. Keď sa cesto dvíha a koláč je pripravený, rez niť, a ich použitie v mieste cestovín tvare je užší než inde.
     Zdobenie pripravené k koláč.   Na tento účel, želé, námrazy, zdobenie so šľahačkou, kúskami ovocia a bobule. Víťazstvo je o to obyčajný torta zdobený voľne tkané zväz vrchole, ktorý slot po upečení dať veľké bobule.
     Samozrejme, že hlavné koláč - riadne varené cesto a naplnenie potreby, ale atraktívny vzhľad je dôležitý, a dizajn a dekorácie riadu.