Diagnóza diabetu - nie je najpríjemnejšie vec, ktorú možno počuť od lekára, ale nie hneď zúfalstvo a vzdať. Mnoho ľudí sa všetkými pravidlami a predpismi, ktoré žijú s touto chorobou. V tomto prípade je pacient - vedúci lekár, a len ho bude závisieť od úspechu liečby. Dodržiavaním určitých stravy a diéty, môžu ľudia s diabetom zorganizovať pestrý jedálniček tak, že nepoškodzuje zdravie.

  Diéta pre diabetes
  Podľa stravy pri cukrovke, ľudia by mali vziať do úvahy, že najdôležitejšia vec - kontrolovať množstvo sacharidov, ktoré sa do tela. Závisí na zvýšenie hladiny glukózy v krvi, ktoré sú priamo spojené s chorobou.

  Aké sú sacharidy
  Sacharidy sú rozdelené do dvoch kategórií: nie stráviteľné a im na roveň postavených.

  Prvý typ je dobre, že sa tieto sacharidy do tela, napučiavať, čo spôsobuje pocit plnosti. Ale ešte dôležitejšie je, že nemajú zvyšovať hladinu cukru v krvi a podporujú dobré trávenie.

  Druhý typ, potom delí na ľahko stráviteľných sacharidov a ťažké. A obaja zvyšovať hladinu cukru v krvi, jediný rozdiel je, že ľahko stráviteľné sacharidy majú jednoduchú štruktúru, rýchlo degradovaný a majú sladkú chuť, a ťažšie sa prispôsobiť podľa zložitejších stavieb zničených v črevách pomaly. Na množstvo sacharidov, ktoré vstupuje do tela základe, je možné spočítať, koľko inzulínu, ktoré potrebujete. Z tohto dôvodu, kontrola spotreby potravín je veľmi dôležitá.

  Čo je to mäso jednotka?
  Pre ľahšie výpočet bol uvedený "mäso" jednotky (CE), čo zodpovedá 12 g sacharidov. Lekári odporúčajú jedno jedlo a jedna porcia inzulínu, aby sa viac ako 7 CE. Medzi jedlami môžete jesť 1 CE nefunguje inzulín, ale je potrebné sledovať hladinu cukru v krvi.

  Diéta pre cukrovku vylúčiť spotrebu múky, sladké, slané, korenené, nakladané, konzervované potraviny. Tiež nemožno jesť cestoviny a cereálie. Pri varení nepoužívajte soľ, a pokiaľ ide o doplnky stravy, by sa mali poradiť so svojím lekárom.

  Menu pre ochorenia

  Ukážka menu pre diabetes môže vyzerať:

  Na raňajky si môžete jesť:

  - Ražný chlieb v malých množstvách;
  - Malý kúsok chudého hovädzieho mäsa;
  - Šalát z kapusty;
  - Varené zemiaky;
  - Šalát s brokolicou;
  - Soft-varené vajcia;
  - Varené cuketa;
  - Šalát s čerstvými paradajkami, ostrieľaný kyslou smotanou alebo rastlinný olej;
  - Čaj alebo káva bez cukru.

  Obed:

  - Soft-varené vajcia;
  - Syr nemastný a kyslou smotanou;
  - Šalát s čerstvými paradajkami;
  - Čerstvé jahody;
  - Glass of kefír;
  - Pohár prevarenej mlieka;
  - Nesladená káva alebo čaj.

  Obed:

  - Zeleninová polievka s nízkym obsahom tuku vývaru;
  - Kus chudého hovädzieho mäsa alebo hovädzieho mäsa;
  - Šalát z čerstvej uhorky a reďkovky;
  - Potravinárska pšenica alebo raž;
  - Varené fazuľa;
  - Vinaigrette;
  - Kúsok vareného chudého rýb;
  - Hruška alebo malinová šťava;
  - Nesladená čaj.

  Tea:
  - Kyslé mlieko alebo jogurt;
  - Šalát z čerstvej mrkvy;
  - Syr nemastný a kyslou smotanou;
  - Pečená jablká;
  - Kotlety mrkva alebo repa;
  - Varené karfiol so smotanou,
  - Nesladená čaj.

  Večera:
  - Ovsené Vločky;
  - Kuracie s kuraťom alebo rybou;
  - Vyprážané ryby;
  - Ružičkový kel šalát;
  - Varené karfiol;
  - Varené cuketa;
  - Varené fazuľa (obmedzený);
  - Ražný chlieb (obmedzený);
  - Varené zemiaky;
  - Malinová šťava alebo hruška;
  - Nesladená čaj.

  To znamená, že diéta sa stáva veľmi rôznorodý. To zahŕňa potraviny s nízkym obsahom sacharidov a nemôže cítiť hlad po jedle. Recepty pre diétu jednoduché a nevyžaduje veľa úsilia.