Okrem toho, šťavnaté jablko alebo broskyňa sú nielen užitočné, ale aj veľmi chutné, takže prístup na výber produktov nielen ľahké vysvetliť, ale pochopiť. Napriek tomu, že sú zástancovia zdravého životného štýlu, pripravený ísť ešte ďalej. V snahe o prirodzenosti robia vaše strava nielen tradičné pripravené na použitie, ale nečakané produkty. Najmä populárny "riadu" v menu zahŕňa čerstvé naklíčené obilie. Je možné variť kaše, alebo dokonca naliať vriacej vody, pretože by sa zrušil všetky terapeutický účinok sadeníc. Vezmite ich predpokladať, rovnako, ako by ste vykopali zo záhrady semien.
Klíčenie zrna pre potraviny
Samozrejme, obťažovať pristáť vy nemusíte. Technológia klíčenia zrna pre potraviny už dlho pevne zvládli doma. Ak chcete tento jednoduchý proces, uvedomiť si môže byť takmer kedykoľvek, v akomkoľvek počasí a v každom ročnom období. Ak chcete dať naturalistický experiment a cítiť sa koordinátor prirodzené procesy, postupujte podľa tohto návodu:
- Vezmite 100 g čerstvých fazule. Tie je možné zakúpiť na trhu s potravinami, alebo v obchode ekologických produktov. V prvom prípade, starostlivo skontrolujte, nákupu a zabezpečenie čistoty a celistvosť zŕn, v druhom prípade, kvalita je takmer isté, a priori.
Opláchnite semená pod tečúcou vodou. V procese znovu ich prehliadnutiu a odstráneniu sčernela pred vlhkosťou a plesňou, zhnité a presušené obilia.
Pour kukurica čistú pitnú vodu, a zostal tam všetky odpadky, plesňové spóry a mŕtve semená plávajú na hladine. Tieto cudzorodé častice, musí byť celkom dosť, inak to ukazuje jeho veku obilia a nízke energetický potenciál.
Príprava jedla. Pre klíčenie zrna vhodné plytké nádoby z porcelánu, skla a kovu, s plochým dnom a hladkým keramickým alebo povrchu zubnej skloviny.
Premyté a prezlečený obilia rovnomerne na spodnej doske alebo zásobníka tak, aby výška vrstvy nepresahuje niekoľko centimetrov. Naplňte je s pitnou vodou pri izbovej teplote. Voda by mala úplne zakrývať semená, ale nie sa nad ne povzniesť.
Zakryte povrch čistou vodou a gázy Uistite sa, že miestnosť nie je návrh, ale bolo to dosť vzduchu a teplota zostala stabilná v rozmedzí 22 až 24 ° C
Prvý Sadenice sa zdajú behom jedného dňa. Budú mať priesvitné belavej farby a štruktúry. Sledujte pozorne ich rast, a nenechajte si ujsť okamih, kedy dĺžka dosahuje asi 3 mm. V závislosti na kvalite zrna a prostredie, sa to stalo v deň alebo dva.
Starostlivo umyte proklyunulysya semená. Vыsunuvshyesya chvosty z nich - to je, že klíčky sú pripravené k jedlu.
Nemôžete zaspať na vavrínoch a rast plné zelené výhonky. Inými slovami, sa nazývajú "sprauts" a môže byť použitý ako súčasť šalátu, pridá do polievok a kaší niektorých alebo chúlostivé desiatu vitamínu. Ak chcete pestovať sprautsa treba týždeň až 10 dní. To môžete vyhodiť od seba, alebo nechať, aby ďalej rozvíjali niektoré z klíčiacich zŕn.
Čo obilia gauč
Každý organický obilia hromadí veľký náboj životnej energie. Voľba obilnín závisí na vašej schopnosti a chuťových preferencií. Každý subjekt sa zabezpečujú prívod vitamínov, minerálov a vlákniny svetla bude účinná imunostimulačné, a to najmä v období mimo sezónu. Ale tam sú niektoré funkcie:
pšenica ostatné zrná často používa pre klíčenie. Jej zrná obsahujú vitamíny a tokoferoly B (tuk-rozpustný vitamín E). Železo v pšenici má schopnosť výrazne vzrastú počas zriadenia sadenice. Rovnakú kvalitu vlastnej fosforu a vápnika;
raž stimuluje metabolizmus, posilňuje imunitný systém. Urýchľuje telu eliminovať toxíny a toxické látky. Pravidelná konzumácia ražných klíčkov pomáha zabrániť alergickej reakcie na rôzne podnety;
bielizeň cenený predovšetkým pre veľké množstvo linolenovej a linolovej mastných kyselín, ktorý zlepšuje metabolizmus a asimiláciu živín z potravy;
pohánka a objavuje sa - zdroj kompletné bielkovín a sacharidov. Okrem toho, kultúra je veľmi bohatá na železo, vápnik, horčík a stopových prvkov, ako je nikel, bór, kobalt a zinok. Spoločne tieto zlúčeniny pozitívne ovplyvniť kvalitu krvi a hladiny hemoglobínu, posilnenie cievnych stien a kardiovaskulárny systém ako celok. To umožňuje použitie pohánkovej klíčky ako účinné terapeutické činidlo pre anémia a anémia;
slnečnicové semienka vysoko výživný kvôli tuku, lecitín, karotén a biotínu. Tieto látky sada acidobázickej rovnováhy a prospešné pre kožu, vlasy a nechty;
sezamové semienka obsahuje viac vápnika ako ktorýkoľvek iný rastlinných produktov. V súlade s tým, vyklíčili pretože je veľmi užitočné pre silné kosti, zuby a chrupaviek pri zotavenie z zlomenín a operácií. Zvláštnu úlohu hrá naklíčené sezamové semienka v strave tehotných a dojčiacich žien;
šošovka proroschuyetsya nie často, ale pri správnom použití môže výrazne uľahčiť tok bronchitídy, pneumónie a ďalších respiračných ochorení. Meď, zinok a selén v jeho štruktúre posilňuje nervový systém a pomáha bojovať proti stresu;
Kukurica, obilie a klíčky sú už dlho známe ako zdroj škrobu a fytohormónov. Vo svojej prirodzenej forme aktivujú a stimulujú regeneráciu buniek funkciu reprodukciu;
sója a iné strukoviny proraschyvayutsya veľmi ľahko a veľmi obľúbený, a to najmä v Ázii. Sú nevyhnutné pre vegetariánov v ponuke sú veľmi málo zdrojov kvalitných bielkovín. Ale I sója, hrach, fazuľa, fazuľa, lucerna zahrnúť ich vo veľkom množstve v podobe kompletnej sady aminokyselín. V kombinácii s dostatkom vlákniny a minerálnych látok, aminokyselín, poskytovať bunky "stavebné kamene".
Použitie sadeníc v potravinách
Všetci vieme, čo robiť s kotlety alebo polievku, ale naklíčené obilie - predstavte nie je veľa. Ak ste nové a čerstvé výhonky najprv vyskúšať, môžete brúsiť je v mlynčeku na mäso s malými otvormi, alebo libru v mažiari. Typ Výsledná hmota na lyžičke a perezhuyte starostlivo, snažil sa prehltnúť, ako je to možné. V ideálnom prípade by ste mali urobiť aspoň 50 pohyby čeľustí a cítiť výhonky oddelené od tzv "mlieko". Prívrženci prirodzenej potravy nájsť to zázračný elixír, zlepšuje zdravie, mladosť a prodlyayuschym dodáva silu a krásu. Taký silný účinok je dosiahnutý nielen nutričnú hodnotu, ale tiež preto, že z jemných energetických štruktúr, ktoré vydávajú osoba naklíčené obilie.