Kuracie vajcia sú dôverne známe nám všetkým, je známy mnohými produktu. Ale malé prepeličie semenníky a niektorí ešte nie sú neobvyklé. Ale taký produkt, našťastie, dnes možno nájsť vo všetkých hlavných obchodoch. A to užitočné prepeličie vajce? A je lepšie používať?

  Čo to je?

  Prepeličie vajcia priťahoval pozornosť príliš dlho. Uvedenie tohto výrobku je v spisoch o egyptských papyrusov, rovnako ako záznamy starovekých čínskych liečiteľov. A keď Číňania a Japonci, rozhodla sa podať dávku vtákov do svojej vlasti, aby bolo možné posúdiť chuť a vajcia.

  A pretože tento produkt sa začala šíriť po celom svete. Japonský prepeličie vajcia ani súčasťou povinného strava každého občana tejto krajiny. Študenti sa tiež doposiaľ semenníky, aby na raňajky.

  Zloženie

  Zloženie prepeličie vajcia sú veľmi bohaté a jedinečné. Napríklad, obsahuje vitamín E, A, B, kobalt, železo, meď, fosfor, horčík, draslík, zinok, mangán, cenné aminokyseliny a mnoho ďalších živín.

  Kalórie výrobok nie je príliš vysoká a je 150-170 kalórií na 100 gramov.

  Tieto vajcia, všetko ostatné je výborným zdrojom bielkovín potrebný pre normálnu tvorbu svalov a takmer vo všetkých bunkách.

  Užitočné vlastnosti

  Výhody prepeličích vajec v dôsledku svojej bohatej zloženie. Tu sú hlavné rysy:

  Tento produkt je vhodný pre mužov. Bolo dokázané, že pravidelné užívanie zvyšuje libido.

  Vajcia sú veľmi dobré pre deti, najmä pre študentov. Špeciálny set bielkovín a vitamínov pomáha aktivovať a normalizovať činnosť mozgu a všetkých jeho tkaniva.

  Tento produkt môže byť použitý výhradne pre ľudí, ktorí trpia niektorými kardiovaskulárnymi chorobami, rovnako ako v prepeličie vajce obsahuje menej cholesterolu než kura. A pre niektoré z týchto chorôb pri pravidelnom používaní ešte jednoduchšie.

  Tieto semenníky sú užitočné pre ženský reprodukčný systém. Napríklad, kyselina listová a proteíny pomôcť normalizovať hormóny.

  Liečba anémie bude účinnejšie, ak používate prepeličie vajcia.

  Vzhľadom k tomu, produkt je veľmi ľahko stráviteľné, je to dobré pre zažívací trakt, takže to nenačíta a uľahčuje trávenie.

  Užitočné prepeličie vajíčka a ochorenie štítnej žľazy.

  Treba tiež vziať výrobok s poruchou funkcie pečene alebo obličiek.

  Pravidelná konzumácia normalizuje nervový systém.

  Tento produkt môže posilniť imunitný systém a zotaviť sa z choroby a po intenzívnej činnosti.

  Prepeličie vajcia prispievajú k vylučovaniu rádionuklidov a ťažkých kovov.

  Užitočné daný výrobok a bronchiálna astma.

  Mnohí lekári odporúčajú používať týchto vajec nastávajúce mamičky.

  Jedná sa o veľmi účinný prostriedok na prevenciu rakoviny.

  Tieto vajcia sú vo väčšine prípadov nie je vyvolať rozvoj alergie, takže môže byť použitý v sklonom a iných alergických ochorení.

  Veľmi užitočný a mušle, ktoré sa čoraz viac sa skladá z vápnika a obsahuje ďalšie minerály, mikro - a makroživiny a vitamíny.

  Je to zlé, je to?

  Poškodenie prepeličie vajcia je možné iba v zneužitiu. Ak prekročíte povolené limity, sa nič dobrého nevzíde to, pretože proteín vo veľkom množstve, je ťažko stráviteľné a cholesterol v nadbytku sa môže začať so ukladať na stenách krvných ciev.

  Vieme, že prepelica nie sú chorí s salmonelózy a niektorých ďalších infekčných ochorení, tak to môže byť konzumované surové semenníky. Ale existujú dôkazy vyvrátiť túto skutočnosť, a tak lepšie bezpečné a variť vajcia.

  Normy

  Koľko semenníky deň môžu byť použité bez ujmy na zdraví? Deti tieto vajcia môže dať, ale len so zvýšenou opatrnosťou. Optimálna dávka - jedna alebo dve vajcia denne, alebo dokonca každý druhý deň. Deti 3 - 10 rok môže byť dve alebo tri vajcia denne. Teenageri sa môžu jesť 4 vajcia, dospelí môžu užívať denne po dobu 5-6 vajcia. Ale počet starších ľudí, je lepšie obmedziť na 4-5 vajec.

  Ako si vybrať?

  Na čo sa zamerať pri výbere prepeličie vajce? Tu sú niektoré dôležité body:

  Shell. To by mal byť hladký, rovný, bez preliačiny, praskliny a iné deformity.

  Hmotnosť. Keď prepeličie vajcia zmizne, to nejde von a suché. Tak nízka hmotnosť - znamenie nekvalitné.

  Doba použiteľnosti. Nekupujte vajcia, dátum expirácie, ktoré budú čoskoro vyprší.

  Ako uchovávať?

  Prepeličie vajcia skladované dlhodobo (vďaka špeciálnej látky s antibakteriálnym účinkom). Pri izbovej teplote, môže byť účinný produkt po dobu jedného mesiaca. A ak ste odstrániť semenník v chladničke (teplota -2 až -4 °), doba skladovania zvýšil na dva mesiace.

  Ako je?

  Ako používať prepeličie vajcia? Spoločnej cesty. V každom pokrm môže nahradiť vajcia prepelice zadané číslo. Áno, 1 vajce zodpovedá asi 4-5 prepelice.
  Ako to, že produkt?

  Možnosť vlastného varenia. Ako variť tie vajíčka? Rovnako ako kura, ale rýchlejšie. Áno, prepelica semenníky treba spustiť do hrnca s vriacou vody a varíme po dobu 2-3 minút, ak chcete vajcia namäkko, a najmenej o 5 minút, aby sa dostať semenníky v pohode.

  Niektorí jesť surové vajcia. To by malo vypiť pol hodiny pred raňajkami, popíjal čaj alebo vodu.

  Môžete to urobiť nasledujúce vaječné omelety, ale vyprážanie - nie je to najlepšie a najužitočnejšie spôsob varenia.

  Chutné a zdravé omeleta, najmä dusené alebo varené v rúre.

  Čo môžete urobiť?

  Čo variť s týmto produktom? Tu sú niektoré recepty.

  Vaječná omeleta s křepelčím vajíčkom s fazuľou siliculose

  Ak chcete pripraviť, pripraviť:

  50 g zelených fazúľ;

  1 polievková lyžica majonézy alebo kyslej smotany;

  5 prepeličie vajcia;

  1 lyžica olivového oleja.

  Metóda:

  Opláchnite fazuľa (ak bol zmrazený, potom rozmraziť) rez.

  Porazil prepeličie vajcia s majonézou alebo kyslou smotanou, pridáme soľ a korenie podľa chuti.

  Pridajte vaječnú zmes do bôbov.

  Potom sa plech, namažte dno s olivovým olejom. Učiť vo forme akcií.

  Pečieme v rúre pri 180 stupňoch omeletu asi 15 minút.

  Šalát s křepelčím vajíčkom s údeným lososom

  Na prípravu tohto lahodného šalát, prosím, nasledujúce zloženie:

  12 prepeličích semenníky;

  250-300 g nasolené losos;

  3. uhorka;

  3 šípy Cibuľa zelená;

  1 zväzok kôpor;

  krém náplne;

  soľ podľa chuti.

  Ako variť?

  Vajcia variť, kým varené (varený). Potom sa ochladí je a nakrájajte na malé kocky.

  Nakrájaný losos.

  Umyte uhorky a nakrájame na kocky, taky.

  Opláchnite feniklom a cibuľou, jemne poraziť ich.

  Zmiešajte všetky ingrediencie, osolíme, dochutíme kyslou smotanou.

  Hotovo! Dobrú Chuť.

  Kde kúpiť a ako moc?

  Dnes si môžete kúpiť prepeličie vajcia v každom veľkom obchode. Ich relatívne nízka cena. Áno, tucet bude stáť asi 50 rubľov.
  Jedzte prepeličie vajcia na zdravie!