Tradičné ponuka Mediterranean zahŕňa recepty pripravené z rastlinných zdrojov potravín: zelenina, ovocie, obilniny, orechy, fazuľa a semená. Tiež, použite malé množstvo rýb, hydiny, jogurt, syr, chlieb a červené víno.
Tento typ stravy nemá prakticky žiadne kontraindikácie. Okrem toho, že nie je ako obvyklú stravu pre všetkých, že to je nepochybne veľké plus. Nedostatok prísnych obmedzení vo výbere produktov umožňuje sledovať takú diétu, a to aj v prípade, že prevažná časť dňa jesť von. Navyše, väčšina z receptov stredomorskej kuchyne možno variť vo vlastnej kuchyni. Táto diéta nie je dobré len pre vás, ale aj celý rad vŕtanie.
Musíme však poznamenať, že by sme nemali očakávať rýchle výsledky. Táto diéta je určená pre ľudí, ktorí snívajú, aby telo v poradí, bez - ktorá samokatuvan. Aj keď týždeň je možno pozorovať stratu z 1-2 libra a zlepšiť náladu a zvýšiť celkovú tón.
Americký odborník na výživu Keys Эnsel študovať vzťah medzi zdravím a gastronomických vášne južného Talianska, zistil, že na rozdiel od Američanov, Taliani zriedka trpia chorobami tráviaceho traktu a srdca. S ohľadom na pomerne veľkú prítomnosť mastných jedál v potrave, ktorá je považovaná za zdroj mnohých chorôb.
Tiež by som chcel poznamenať, že takáto diéta z pozície oficiálneho medicíny je považovaný za veľmi užitočné. Ako priaznivý účinok na celé telo, zmenu vzhľadu k lepšiemu. Tu sú niektoré funkcie, ktoré sa stali základom stredomorskej stravy.
- Hlavný podiel potravín vziať bobule, zeleninu, ovocie a obilniny, strukoviny a orechy. To povzbudilo potraviny bohaté na sacharidy, obilnín, cestoviny a chlieb.
- Olivový olej v strave má osobitné miesto ako hlavný zdroj tukov. Používa sa v chladnom a tepelného spracovania potravín a do šalátov.
- Počas obeda 5 dní v týždni povolené používanie morských plodov a rýb.
- Biele mäso porcie šalátu alebo dusené, v strave nesmie obsahovať viac ako 4 krát týždenne. Čo sa týka vajec, stačí jesť 2 vajcia 3 krát týždenne. Ale jogurt a syr možno jesť v malých dávkach každý deň v dopoludňajších hodinách.
- Červené mäso a sladkosti odporučila nie viac ako raz týždenne.
- Napodiv, ale suché červené víno je považované za vhodné upozorniť na diéty dovolené konzumovať 1-2 poháre na obed alebo večeru.
Tu je ukážka verzia stredomorskej stravy:
Raňajky: bylinný čaj alebo kávu, jogurt, tvaroh, ovocie, müsli alebo kaše, ktoré môžu nahradiť alebo pita chlieb. A ktorý kvapku medu.
Obed: polievka alebo polievka - šťouchané zelenina, malé ryby alebo kurča so šalátom, oblečený s olivovým olejom a pohárik vína.
Večera vylučuje potravinovej hojnosti, povolená iba ovocie alebo zeleninový šalát, pohár džúsu a kus chleba.