Názov tohto tropického stromu - Mangosteen, ten, kto je uvedené v jeho beletrii spisovateľ Kir Bulychev. Mohol by vedieť, potom slávny sci-fi, aj keď doteraz sa vedci skutočne nazývať to ovocie do budúcnosti, ktorá bude čoskoro robiť skutočnú revolúciu vo svete farmakológie?
Ak prospešné vlastnosti ovocia dlhých nikto nepochybuje, tu v mene najväčšieho prírodného zmätok nastal preto, že rovnaké právo - mangosteen Mangostan Mangosteen alebo?
Moderná forma názov znie presne ako Mangosteen, v tejto forme je možné nájsť v lekárskych učebniciach. Je však zaujímavé, forma mena sa používa len zriedka, často nazvaný tropické ovocie, ako sú mangostanu mangostany jeden, ale nemyslím si, že pochádza z iného tropického "manga" alebo "mongoose".
S Táto roztomilá zvieratá a ovocie, Mangosteen nesúvisí vlastne byť polyploydom, nádherne kombinuje v sebe tie najlepšie vlastnosti dvoch príbuzných druhov. Zaujímavé je, rovnako ako väčšina poliployidiv, Mangosteen odkazuje na Androgyn, a teda schopný samoopylením.
Plody exotické rastliny sú malé, o veľkosti mandarínky pekné pokryté hustou a nevhodné používať čerstvé, šupkou, tmavo fialová. Počas nej sa skrýva šťavnatou bielej dreni, ktorý vyzerá ako 5-8 laloky alebo segmenty, tak pripomínajúce dieliky mandarínky.
Ovocie má príjemnú a osviežujúcu sladkokyslú chuť, ktorá robí Mangostan jeden z najžiadanejších a chutné tropické ovocie, veľmi ľúto, že si môžete kúpiť iba v miestach jeho osobnej kultivácii, to je vhodné pre prepravu zlé.
Vlasti ovocie nie je známy pre istý, ale dnes to je aktívne rastie v trópoch juhovýchodnej Ázie, sa teší veľkej obľube Mangosteen v Thajsku, Malajzii, Indii, Vietname, Srí Lanky a Filipín.
V Ázii, prospešné vlastnosti tejto rastliny sú známe po stáročia, od nepamäti, a to prostredníctvom bolo jeho telo miestnej liečení rôznymi chorobami, a kožu používaných na výrobu náterových hmôt.
Rôzne lektvary a liekov s Mangosteen šťavy liečenie horúčky a hnačky, bol zachránený z infekčných chorôb a bolesti výstrel. Telo sa dokonale hodí k liečbe septických rán, to je jednoducho aplikuje na dotknutých osôb, čo prispelo k ich rýchlemu uzdraveniu.
Napriek tomu, že pomerne Mangostan rozmarné rastlín a prežije kdekoľvek nad 20 ° šírky to už dlho známe, v Európe. Dokonca aj kráľovná Viktória ochutnal tak podivné ovocie, ktoré sľúbil, veľké odmeny a tituly rytier, ktorý môže trvalo dodávať ho z Ázie do Británie.
Užitočné vlastnosti a zloženie
Ako väčšina tropického ovocia Mangosteen - unikátny zdroj vitamínov a prvkov, ktoré sú nevyhnutné pre dobré zdravie. Obsahuje vitamíny B, C a E, ako aj dusík, horčík, riboflavín, zinok, vápnik, tiamín, draslík, sodík, jód, meď a ďalšie makro - a stopové prvky.
Ovocie má veľmi nízkokalorickej: 100 g obsahuje iba 70 kalórií, takže Mangosteen je veľký pre chudnutie a liečbu ochorení tráviaceho traktu.
Vieme tiež, že toto tropické ovocie krásne zvyšuje duševnú činnosť, posilňuje a chráni imunitný systém a pomáha normalizovať hladinu cukru v krvi.
Ale hlavnou výhodou Mangosteen nie je tento prípad, a unikátne látky, ktoré obsahuje v sebe. Jedná sa o xanthones - spojenie, ktoré majú osobitnú farmakologické vlastnosti, ktoré boli nedávno objavené v medicíne. Xantony sú najsilnejšie antioxidanty, ktoré je v jej silách, aby ovplyvniť aj známy vitamín C.
Sú to vynikajúce antifungálne, antibakteriálne a protizápalové látky, na iné, zabrániť mutácie v DNA.
Z celkového počtu 200 známych druhov ksantonov na svete, ich Mangosteen obsahuje asi 40!
To je dôvod, prečo tento ovocie možno nazvať jedným z najsilnejších preventívne a terapeutické činidlá proti rakovine, jej minerály nájsť a zničiť zhubných nádorov u ľudí.
Mangostan šťava s každodennom používaní sa zvyšuje celého tela, pomáha normalizovať celkové zdravie tela a dobre zlepšuje trávenie. Prášok z jeho kože aktívne používa na vytvorenie kozmetika, vlasové kondicionéry, šampóny, krémy na tvár a telo mydlom, sprchové gély a dokonca aj zubnú pastu!
Vzhľadom k vysokej koncentrácii ksantonov všetky kozmetické výrobky s prísadami, majú silné anti-aging efektom. Dokonca aj keď si len trieť tvár a krk priestor mangostan vlákniny môže trvať dlhú dobu mladosť a krásu pleti.
Ako jesť?
Ak ste mali možnosť vyskúšať toto ovocie, je lepšie to urobiť hneď po zvolení dobré ovocie na trhu. Čerstvé a šťavnaté Mangostan by mal byť pružný, kliknutím na koži by mala cítiť ľahké elastický efekt.
Je lepšie zvoliť veľké plody s intenzívnou farbou, sezóne im trvá od mája do septembra. Kôra nie je jedlý, takže pred použitím, je potrebné odstrániť, takže kruhový pohyb s nožom na báze ovocia, a malé nadsichky stranách, potom odstránenie kože, ako je pomarančový alebo mandarínky. Pod kožou bude svetlé kusy mäsa, v rámci ktorého môžu byť malé rúrky.
Ovocie môžu byť konzumované ako samostatný produkt, v Thajsku sa, napríklad, slúži veľmi originálne: mangostan vlákniny je umiestnený na lôžku z drveného ľadu. Je skvelé, ako osviežujúci liečbe po horúcej a studenej miestnych pokrmov. To tiež ide dobre s plodmi mora, kalamáre a krevety, zatienenie ich bohatú arómu.
No, pre tých, ktorí Mangostan nie trik, môžete variť s ňou zasekáva, pridať prílohy, mäso a rybie pokrmy.