Existuje veľa úžasných exotického ovocia, z ktorých mnohé sa prakticky nič známe. Avšak niektoré z týchto druhov ovocia, majú nielen vynikajúce, ale aj užitočné. Napríklad, durian si zaslúži vašu pozornosť.

  Čo je to za ovocie?

  Durian - ovocie rastliny čeľade Malvaceae. Durian rastie pomerne veľkých ihličnatých stromov mierne rozvetvených v Indii, Thajsku, Malajzii a Latinskej Amerike. Listy jednoduché rastliny a kvety sú pomerne veľké, väčšinou červené alebo biele (sú opeľovanie Mimochodom, včely a netopierov).

  A tento strom sa zdá byť najviac obyčajný, ak nie ovocie. Durian je ovocie, okrúhleho tvaru o priemere 20 až 30 cm a hmotnosťou až 5,8 libry. Je pokrytá hrubou kôrou s kužeľovými tŕňmi. Pod kožou môže detekovať buničiny oranžovej alebo žltej.
  Ochutnajte rozpoznať a porovnávať s niečím veľmi ťažké. Niektorí ho popisujú ako hybrid medzi syrom a orechy, v porovnaní s inými durian pudingom, iní tvrdia, že sa podobá zmes banán ovocie, cibuľa a zmrzlinu, a štvrtina uviedla, že drť suší tomel ako zmiešaný s jahodami.

  Ale nielen ochutnať jedinečné a neobvyklé. Osobitná pozornosť je venovaná durian zápach. Je to tak nepríjemné, a dokonca nechutné, že toto ovocie nie je povolené dopravy, hotelov a obchodov.
  Majte ovocie vnútri prísne zakázané. "Vôňa" pripomína kríženca medzi cesnakom, zhnité cibule, kanalizácie a zatuchnutý ryby. Ale napriek tomu, tento unikátny ovocie v niektorých krajinách, je jedným z najviac užitočné.

  Zloženie

  Zloženie ovocie je veľmi bohatá. Obsahuje tuk, sacharidy, bielkoviny, jaseň, vlákniny, vitamíny B1 B2 B3 B5 B6 B9 C, A, a železo, síra, sodík, horčík, vápnik, draslík, fosfor, zinok, mangán, meď, aminokyseliny, nasýtené a polynenasýtené tuky, mastné kyseliny, steroly, fytosteroly, a ďalšie. Kalórie toto ovocie je pomerne vysoká a je asi 150 kalórií na 100 gramov.

  Výhody ovocie

  Pozoruhodné durian, či ju používať? Tu sú prospešné vlastnosti ovocia:

  Durian je jedným z mála zeleniny, ktoré obsahujú organické síry. Síra Ľudské telo je veľmi potrebné, pretože je súčasťou niektorých enzýmov a aminokyselín, a je tiež podieľa na tvorbe rôznych tkanív, ako sú chrupavky a kosti. Tiež je potrebné síry pre normalizáciu nervového systému a nechty, kosti a vlasy.

  Indol látka, ktorá dáva tela, tak nepríjemný zápach - prírodné antiseptikum. Takže tieto plody môžu mať baktericídny účinok a pomoc pri liečbe niektorých infekcií.

  Durian buničina už dlho používa ako veľmi účinný antihelmintík.

  Toto ovocie pomáha normalizovať metabolické procesy v tele.

  Pri pravidelnom a správnom používaní môže normalizovať hladinu cukru v krvi.

  Durian pomáha očistiť telo toxínov, toxínov a ďalších škodlivých látok.

  V dužiny ovocia obsahuje látky podobné pôsobenie ženský hormón estrogén, tak durian má pozitívny vplyv na reprodukčný systém žien.

  Toto ovocie - efektívny nástroj, ktorý môže zlepšiť nielen libido, ale tiež zvyšujú mužskú potenciu.

  Draslík k dispozícii na sklade, posilňuje srdcový sval.

  Toto ovocie je veľmi užitočné pri anémii, ako aj zvýšenie hladiny hemoglobínu v krvi.

  Durian pomáha normalizovať endokrinný systém.

  Vitamín C ako súčasť umožňuje posilnenie imunitného systému.

  Ovocie obsahuje látky s antioxidačnou aktivitu, čo umožňuje neutralizovať voľné radikály. To znamená, že toto ovocie sa zabráni nielen predčasnému starnutiu telesných tkanív, ale tiež chráni proti rakovine.

  Durian pomôcť vyrovnať sa s apatia, nervozita, depresia.

  Toto ovocie posilňuje steny ciev.

  A durian pomáha zlepšovať pleť, čo je viac svieža a mladá.

  Škoda

  Durian má kontraindikácie na použitie:

  tehotenstva;

  laktácie;

  výstrednosť súčasti;

  vysoký tlak.

  Pokiaľ ide o vedľajšie účinky, je možné alergické reakcie a bolesti brucha (najmä zneužitie). Tiež sa neodporúča vlákniny spolu s alkoholom, pretože to môže spôsobiť vážne otrave.

  Ako si vybrať?

  Ako si vybrať zrelé durian a kvalitu? V obchodoch nakúpiť čerstvé ovocie nepravdepodobné, to možno vykonať len na trh iba v krajinách, kde plod rastie.

  V iných krajinách, durian dostane za džemu, džemu, sušené ovocie a ďalších potravín. Ale ak ste náhodou ísť, ako je Thajsko alebo Indonézia, poznačte si nasledujúce dôležité body:

  Proschupayte ovocie. Malo by to byť celkom mäkký, ale pevný. Tuhosť hovoriť o nezrelosti a nadmerné mäkkosť - na perezrilosti.

  Spikes by sa mal pohybovať. Ak sa nepohybujú, potom ovocie neponáhľajte.

  Kliknite na povrchu plodu. Mali by ste počuť tupý zvuk.

  Vôňa surového ovocia nie je tak výrazný, ale napriek tomu musí byť prítomný.

  Farba sa môže líšiť od zelenej na žltú. Ale to závisí na odrode, tak dávať pozor na to nie je nutné.

  Nebudú kupovať spracované vlákniny na dlhú dobu, nemôže byť uložený.

  Mäso zrelé durian mäkký, ale celkom odolné.

  On by nemali byť poškodené povrchu plodu, inklúzie a škvrny.

  Ako konzervovaného ovocia?

  Udržať ovocie môže byť niekoľko dní pri izbovej teplote v chladničke bude ležať na 5 dní. Ale olúpané ovocie by mali byť konzumované ihneď, inak telo stráca všetky jeho vlastnosti.

  Ako používať?

  Najlepšie je používať čerstvé ovocie. Ak to chcete vykonať, znížiť ovocie na niekoľko kusov a odstráňte vlákniny (keď sú zrelé durian, nebude to fungovať). Ak nechcete, aby špinavé ruky, použite lyžicu. Jedzte ovocie je lepšie ihneď po porciovaní a vonku.

  Čo variť?

  Pri varení, ovocie používa v mnohých krajinách. Vzhľadom k tomu, že je džemy, konzervy a iné dezerty. Tiež z buničiny čipov. A toto ovocie môže byť skvelý príloha k chovu rýb alebo mäsa, ak to vrie, alebo grilovať (obloha lepšie urobiť trochu nezrelé ovocie). Durian semená je používaná z nich zvyčajne robia korenia.

  Ako inak možno použiť durian?

  Vzhľadom k tomu, buničina má priaznivý vplyv na pokožku, ovocie môže byť použitý pre výrobu rôznych tvárovej masky. Len nakrájame ovocie a dal váhu na tvári a potom opláchnite. Uvidíte, ako sa vaša pokožka bude meniť.
  Uistite sa, že vyskúšať durian úžasné, ak máte takú príležitosť!