Ako urobiť vinaigrette
Na každom z dovolenky doma, nás teší veľa šalátov. Ale niekedy žiadna tabuľka sa nezaobíde bez našich tradičných šalátov, ako šalát.
Aj keď tento frequenter dovoleniek a stala nuda, ale bez jasu na stole nejako nudnú. Ten je považovaný za tradičné ruské jedlo, aj keď názov má francúzske korene. Tak ako sa vám pripraviť zálievkou v poriadku ?!
Ak chcete tento šalát, potrebujeme:
- 2 repa
- 2 mrkvy
- 3 zemiaky
- 300 g kapusty
- 200 g solené alebo nakladané uhorky
- 1 veľká cibuľa
- 1 jablko (pre všetkých)
- Soľ a korenie
- Rastlinný olej
Repa, mrkva a zemiaky by mali byť varené do mäkka. Medzitým, jemne rezané cibule. Ak nechcete, aby luk ľahko horkastá v šaláte, musíte ho naplniť vriacou vodou po dobu 5 minút, a potom vypustite vodu a cibule pripravený. Pickles režim v malé kocky. Ak je kapusta veľmi kyslá opláchnuť studenou vodou a vareným rezu. Varená repa, zemiaky a mrkvu nakrájame na kocky. Všetky zložky sa miešajú. Ak chcete originálnu chuť si môžete trieť trochu nastrúhaného jablka a pridať do šalátu. Soľ a korenie podľa chuti, oblečený s olivovým olejom.
To je všetko. Vinaigrette na jeho príprave veľmi šikovný. Žiadny veľký problém. Tento lahodný šalát bude zdobiť váš stôl nielen o prázdninách, ale aj v bežných večere. Čas stráviť trochu príprava a potešenie z potravín dostať do veľa.
Dobrú chuť!
