Recept na polievku-Fo sme sa naučili od Gruzínci. Oni prišli s týmto srdečným jedlo a navarystoe. Naučiť sa variť polievku FO, môžete prekvapiť svojich blízkych to gruzínske kuchyne. Polievka fo na klasickom recepte uvarená z hovädzieho mäsa. Tiež dodal omáčku sušených sliviek (tklapi). Samozrejme, že nie všetky moderné ženy v domácnosti majú v ruke, náplňou. Nahradiť ho môže tkemali omáčkou alebo šťavu z granátového jablka.
Čo ešte potrebujete dať do jedla? Recept patrí ryža, cibuľa, korenie, cesnak. Okrem toho niektoré kuchári uprednostňujú pridať čerstvé paradajky. Veľmi chutné posypeme hotový misky koriandrom a ďalších bylín.
Ak chcete pripraviť polievku fo nemusí nutne brať hovädzie. Aj v západnej a východnej Gruzínska recepty líšia. Každý kuchár je odradený svoje kulinárske preferencie. Napríklad dnes budeme hovoriť o tom, ako uvariť polievku fo kurča.
Polievka jedlo: kuracie recept
Nižšie je krok za krokom návod, ako variť polievku s kuracím mäsom FO. To je diéta verzia klasickej verzii. Toto voňavé a chutné jedlo je určite zapôsobiť na svojich rodinných príslušníkov. Tento neobvyklý a pikantné polievka sa môže stať jedným z vášho jedla koruny!
Potrebné ingrediencie:
niektorý z kurčaťa
cibuľa - 2 ks
múky - 40 g
Tkemali - Článok 05 (možno nahradiť 3 zrelé paradajky)
lúpané vlašské orechy - 200g
Cesnak - 3 strúčiky
chmeľ-Suneli. - 1 hodina l.
mleté klinčeky
koriander alebo petržlen
kajenské korenie, nové korenie (hrach) a čierne korenie podľa chuti
šafran
List vavrín - 1 ks
Metóda:
Nalejte do panvice aspoň 2-25 l vody, dal kurča a varíme domäkka. Bude vyzdvihnúť olej v samostatnej miske.
Jemne nakrájame cibuľu a vložte ju do misy vývar malý tučný potomyty. Potom dal späť kúsky mäsa, kryt a dusíme asi 10 - 15 minút, za stáleho miešania často. Posypeme múkou na tanier a udržiavať ďalších 5-7 minút.
Nalejte vývar na kurča a cibule, varte po dobu 10 minút. Potom pridajte slivkovou omáčkou. Ak používate paradajky, potom možno, že by sa variť a brúsiť. Nechajte variť 5 minút. V tejto dobe, stropy orechy, cesnak, čierne korenie a korenie a pridať do základných zložiek. Dochutíme soľou a nechajte varíme ďalších 10 minút.
Podávajte horúce, posypané bylinkami skôr. Teraz, keď viete, ako variť polievku fo v Gruzínčina. Dobrú chuť!
Rada
Tu je niekoľko tipov, ako variť polievku jedlo:
nepreháňajte to s použitím korenia. Mali by poskytovať chuti jedla, nie pridávať príliš štipľavú chuť;
Je dôležité starostlivo riešiť koriandrom. Niektorí ľudia to nemá rád zelenú, pretože veľmi špecifickej chuti. Ak ste nikdy nejedol koriander, skúste to skôr samostatne bez pridania len misku polievky;
nezanedbávať poradie pridávania produktov. To je dôležité nuansy, bez ktorých sa bude pripravovať natívne gruzínskej jedlo. Avšak, experiment - to je vždy dobré. Možno, že v procese, budete vedieť, ako uvariť polievku fo najvhodnejší pre vás.
Najdôležitejšie pravidlo - kuchár s dušou. Niet pochýb o tom, že jedlo varené s láskou, musí byť schopný ku sláve!
