Vo východnej kuchyni je viac priaznivcov. Teraz nikto prekvapený jedlá ako sushi a miso. Mnoho žien v domácnosti má dlhý a šťastný variť doma, pokiaľ však, exotické chuti ľudia. Tak prečo nie variť a jarné závitky s rukami? Okrem toho, je to veľmi jednoduché, a výsledok poteší úplne každého. Táto misa je pozoruhodný v tom, že náplň je zabalený do ryžového papiera transparentné. V tejto nádherne chutné a pikantné občerstvenie s ryžového papiera môže urobiť dezert, v tomto prípade, náplň by mala byť sladká.


  Zloženie:
  ryžový papier - 10 listov.
  krevety 20-30 ks.
  listy hlávkového šalátu
  zeler - stonka
  paprika - 1-2 kusov.
  Uhorka - 2 ks.
  Mrkva - 1-2 kusov.
  byliny (cibuľa, kôpor, petržlen)
  Omáčka:
  Hot Peppers - polovica
  sójovej omáčky - 1 polievková lyžica. l.
  byliny (mäta a koriander)
  vápno - šťava z polovice limetky
  Zrná koriandra
  cukor - 5 g
  Príprava:
  1. Varte krevety, zelenina nakrájame na prúžky (ak Korean mrkva strúhadlo, nastrúhajte zeleninu sa môžete na to bude vyzerať krajšie). Výrobky pre plnenie môže vybrať akýkoľvek, ak je niečo z vyššie uvedeného v recepte sa náhle objavil v chladničke - nezáleží na tom, a nie dôvod opustiť myšlienku variť závitky.
  Ryžový papier 2. Letters dať v horúcej vode po dobu 30 - 50 sekúnd, papier by mal byť ohybný, ale neroztrhne. V ryžu listy dať zeleninu, krevety, šalát zelené - na vlastnú päsť. Potom zabaľte všetko, čo v obálke, môžete si nechať jeden koniec sa vzťahuje.
  3. Akútna pikantnou omáčkou - to je tajomstvo tohto pokrmu. Na omáčku, jemne nasekané koriander potrebné, mäty a pikantné chilli. Potom mash koriandra, pridáme cukor, limetkovú šťavu, sójovú omáčku. Zmiešajte všetky ingrediencie do hladka. Podávame v malej miske, kým závitky.
  Aj napriek jednoduchosť prípravy, jedlo vyzerá veľmi pekne a originálne, a omáčka príde k chuti neuveriteľné. A ak ste ochotní experimentovať, tento recept nebude tak užitočné.
  Dobrú chuť!