Kyjev torta recept je dlho držal v tajnosti, je jedným z najviac vynikajúcich tort. Podľa legendy, pečivo pred svojím odchodom zmenu zabudol schovať do chladničky proteínov. Keď sa vrátil, zistil, že sa zakvasylys vysoké teploty v miestnosti. Pre výrobky, ktoré nie sú hádzať, musel myslieť na niečo, čo robiť s týmito proteínmi. To "niečo" je slávny Kyjev tortu. Ak chcete kvasiť proteíny v domácnosti skôr je nechať na teplom mieste 12 do 24 hodín.

  Cake Kyiv: fotografie recept

  Kyjev koláč sa skladá z 2 tortily na základe puding smotany a snehového oleja. Ak chcete piecť koláče koláč bude potrebovať 8 bielkov, 2 hrnčeky cukru, kešu orechy 250 g, 250 g vlašských orechov, 25 storočia. l. kukuričný škrob a 25. storočia. l. hladká múka. Pre krémom potrebovať 6 žĺtky, 6 lyžíc. l. cukru, 1 šálka mlieka, 200 g masla, 1 balíček vanilkového cukru a 3st. l. kakao. Pre oleje 100g smotany by mali byť prijaté. maslo, pol pohára kondenzovaným mliekom a potravinárske farbivo.


  Kyjev torta recept s fotografiou: Ak chcete, všetky výrobky na pečenie koláčov, rozdelená do dvoch častí. 4 vajcia vychladnúť a oddeliť svoje bielky od žĺtkov. Zostreliť potrebujú pevné peny, pomaly pridaním 1 šálka cukru, aj naďalej chrliť stabilný špičiek. Kešu orechy musieť dať do misy mixéra a nasekajte na stredne grind. Potom pridajte 25 storočia. l. škrob. Ďalej musíte dôkladne premiešajte matice so škrobom. Potom varené škrob a matice zmes prítomné v rozšľahanými bielkami a zamiešajte lyžicou dole. Na pergamene by nakresliť kružnicu o veľkosti torty, ktorý dal veveričky s orechmi a hladkým tortu.

  Pripravte torta Kyjev recept s fotografiami

  Hrúbka surového koláče by mala byť 2-25 cm.
  Cake Kyjev dať piecť do rúry na 180 ° C? počas 15-20 minúty, potom znížte teplotu na 150S? a pečieme asi 2-25hodina. Pred prvým torty úplne spechetsya, mali by ste začať zostreliť bielkoviny pre druhý tortu. Pri príprave druhého tortu by mal trvať ešte orechy a múku miesto škrobu. Pre prípravu puding by mal pridať cukor v hrnci a 2/3 celkového počtu mlieka. Potom dal na oheň a za stáleho miešania, privedieme k varu. Ďalej musíte zostreliť žĺtky a naliať im ďalšie mlieko. Všetky porazil s mixérom. Potom dve masy krému dobre premiešajte a zvrhnúť. Potom sa veľa šľahačka priveďte k varu, ale v žiadnom prípade nie variť. Pridajte vanilkový cukor.

  Kyjev torta recept doma s fotografiou

  Teplota zmesi sa krém recept Kiev torte by mala byť o niečo nižšia ako teplota okolitého prostredia.
  V pripravenej zmesi by mali pridať zmäknuté maslo a bil do homogénnej krém. Potom pridajte kakao a zaklopať znovu, potom je potrebné, aby sa krém v chladničke po dobu 30 minút. Potom môžete vytvoriť Kyjev tortu. Spodná koláč nátierka so smotanou a horný kryt, rozmazaný a smotanou. Boca ster maslo tortu s cieľom zosúladiť jeho okraj a posypeme omrvinky. Torta zdobenie Kyiv predpis by mal chuť a túžbu.

  Kyjev torta recept s fotografiou a videom

  Pochopiteľné video recept "Kyjev tortu doma."