Cranberries - zdroj vitamínov, ktoré sú uložené v bobule a po zmrazení. Pre zdravie, najmä užitočné šťava, ktorá obohacuje živiny telo na dlhú dobu, zvyšuje imunitu a podporuje rýchle zotavenie pri prechladnutí. Brusnicová šťava dokonale hasí smäd v lete teplo, ktoré nahrádzajú obvyklú rannú kávu a čaj, sa používa na prevenciu a liečbu zlyhania obličiek, ako sú plody sú schopné rýchlo odstrániť prebytočnú vodu a toxíny z tela. Brusnice sú veľmi kyslé, tak svieži, že takmer nikdy použitý. Pre to bolo na stole po celý rok, môžete zmraziť celý ročný zber plodov alebo utrite s trochou cukru a necháme v chladničke na skladovanie.
  Užitočné ako brusnicového džúsu
  Ak chcete doplniť vitamíny po celý rok, stačí na sklade pár kíl brusníc, zmraziť a piť v priebehu roka v rodine pre zlepšenie zdravia a prevenciu chorôb. Berry nemá žiadne kontraindikácie, brusnicová šťava možno konzumovať v neobmedzenom množstve.
  Cranberry má mierne vplyv na kĺby, zápasí s reumatizmu, znižuje z jej bolesti hlavy, ona má teplotu počas SARS. V chorôb pyelonefritída lekári odporúčajú užívať šťavu neustále zlepšovať funkciu obličiek. Pre deti je tiež indikovaný na prevenciu epidémie sezónnej chrípke a zrušenie imunity. Hustý ovocie shell umožňuje ukladať vitamíny na dlhú dobu zmrazenie nemá vplyv na kvalitu konečného produktu.
  Teplý šťava z mrazenej brusnice ľahko a rýchlo
  Ak chcete šťava sa plne liečivé vlastnosti, piť vo forme tepla. Po uvarení mali piť pivo, kúpiť svetlé farby a bohatosti chuti.
  Pre Morse teplé, budete potrebovať 2 šálky Mrazené jahody, 2 polievkové lyžice. l. med, 2l. voda. Bobule predbežné nutné odstrániť z mrazničky a nechajte stáť pri izbovej teplote po dobu 20 minút, potom sa obsah v mixéri, rozdrví a zmieša sa s vodou. Po varu asi hodinu nápoj varil hrniec by mal zabaliť vytvoriť efekt sterilizácie.
  Po dobu v šťavy pridať med. To sa vykonáva ako posledná možnosť, aby sa nestratil užitočné vlastnosti vysokých teplôt. Akonáhle med rozpustený, teplá šťava je považovaný za pripravený, napätie a piť pred jedlom. Ak máte radi sladké nápoje, med, môžete pridať ďalšie.
  Morse uhasiť smäd
  Letné ovocný nápoj - najobľúbenejší nápoj, piť často kyslý, alebo dokonca variť. Berry je lepšie rozmraziť do semi-pevnom stave (nenechajte brusnice obrátiť na kašu). Prešli odšťavovač použitej buničiny pre želé, šťavu a za stáleho miešania s prevarenou vodou a dajte do chladničky ostudzhuvatysya. Pre bohatou chuťou a maximálne množstvo vitamínov až 2 litre. voda na 3 šálky plodov. Slastyt nie je nutné, pretože chuť plodov v tejto podobe bude prirodzené, a maximálny úžitok.
  Tradičné brusnicový džús
  Ako urobiť brusnicový džús z zmrznutý, že sa mu páči na všetkých členov svojej rodiny? Použitie technológie, rovnako ako varenie, taveniny trochu bobule. Jedna podmienka: musíte variť šťavy bez pridaného cukru.
  V prípade, že nápoj nie je používaný na liečebné účely, recept na varenie doba sa líši v závislosti na preferenciách osoby. Napríklad, 3 litre vody v panvici môže byť od 1 do 3 šálok bobúľ. Pri varení sa uistite, že na pokrytie nákladov na veko nádoby na vrchole, tak brusnice, keď sú vystavené vysokým teplotám, že praskla a striekacie šťavy. Po varu bobule by živoria ešte 2-3 minút na miernom ohni, nie viac ako na vitamín C z vysokých teplotách rýchlo rozdelené. Potom sa šťava sa odstráni z tepla, v samostatnom kontajneri vývaru sa naleje a bobule trela cez sito. Kosti a kože zostane na site, a telo sa musí opäť dať do hrnca. Cukor sa pridáva ochutnať priamo v šálke. Morse cukor nemožno uložiť, pretože po stratenej vitamíny. Nápoj sa pripravuje tradičnou technológiou, vziať teplé, horúce a studené.