Existuje mnoho spôsobov, ako piecť kura v rúre, v fólie, puzdra, alebo vo forme dosiek. Tento vták je iný, takže chutné mäso, ktoré každý možnosť zase pripraviť slušné jedlo korunu milenku. To všetko záleží na vašom želanie. Môžete variť kurča v rúre, ale môžete len niektoré jeho časti. V každom prípade ukazujú fantáziu jedlo a pridať rôzne prísady, budete naozaj kulinárske majstrovské dielo.
V dobrého vkusu, ktorý má tento vták, to je tiež diétny výrobok. Každý vie, že kuracie mäso je často súčasťou rôznych diét a správnej výživy. To nie je prekvapujúce, pretože je to tiež veľmi užitočný: ľahko stráviteľné bielkoviny, obsahuje mnoho stopových prvkov a ďalšie užitočné látky pre telo.
Dnes sa budeme pripravovať nádherný kurča v rúre pomocou objímky. Pred varenie vtáka by vypitvať, opláchnite vodou a osušte papierovou utierkou. Dôležité: soľ, korenie a korenie vyžaduje nielen navonok, ale vo vnútri. To znamená, že chuť je intenzívnejšia a jemný.
Recept na kurča v rúre so zeleninou
Tento pokrm vás poteší deti aj manželku. Pečené kura v rúre na veľmi uspokojujúce a užitočné. Vďaka varenie rukáv tvoril mnoho vynikajúcu omáčku. To je skvelé pre večeru alebo obed, je vhodný ako každodenný alebo slávnostné jedlá.
Potrebné ingrediencie:
kuracie kostra
cibuľa - 1 ks
Zemiaky - 7 položiek
bobkový list - 5 ks
pol citróna
papriky - 2 ks
Cesnak - 1 strúčik
Rastlinný olej
mleté čierne korenie, soľ, korenie podľa chuti
Metóda:
Už umyť a vypátranie kostra rez pozdĺž pobrušnice a dať štvrťky cibule, citrónu a 3 bobkové listy.
Squeeze cez lis na cesnak a zmiešame s rastlinným olejom. Kefa kuracie zmes, dochutíme soľou a korením a posypeme korením. Sada na chvíľu bokom.
Teraz pripravte zeleninu. Odstrániť semená z paprík a nakrájajte ich na niektorých docela hlavných častí; nakrájame na plátky nakrájaných zemiakov alebo.
Pripravte si rukáv. Strih toto číslo, aby sa zmestili tam kurča so zeleninou a stále majú svoje miesto. Pripojte jeden koniec špeciálneho klipu.
Umiestnite kurča v rukáve a zeleniny, pridajte bobkový list zostáva, posypeme trochou oleja. Pripojte druhý koniec hadice.
Predhrejte rúru na 200 stupňov a dať kura na panvici alebo formy.
Pečieme kurča v rúre asi hodinu dozlata stave. Ale doba sa môže líšiť v závislosti na veľkosti a sile rúry misky.
Rada
Zhromaždili sme pre vás niekoľko rád a trikov:
vyberte pary alebo chladené kuracie kostry pre pečenie. Ice mäso nebude tak šťavnaté a chutné;
Varenie v fólie pre najlepšie vyhovovala jednotlivých častí (krídla, stehná, prsia, atď.) Je dôležité vybrať si solídny fólie, aby to zlomil;
rukáv preraziť niekoľkokrát raz pary vyšiel. Tak, to nepraskne, a nie trhať;
uistite sa, že predtým, než pred začatím pečenia rúru predhrejte. To vám pomôže lepšie kontrolovať dobu varenia.
Teraz, keď viete všetko o tom, ako variť kurča v rúre. Pomocou týchto tipov a raduyte seba a svojich blízkych lahodný pokrm!