Okrem toho, že je schopný, a variť v pare, a variť, piecť. Toto a šetrí váš čas a energiu a produkty, udržanie ich zdravia a nutričné vlastnosti.
V multyvartsi môžete variť takmer všetko: chutné polievky a mäsové a rybie pokrmy, dezerty, pečivo a rôzne pochúťky, ktoré ste možno nikdy ani nepočul. A to vynikajúci ostrý obilnina to! Tie môžu byť pripravené iba skutočný ruský rúru. Všeobecne platí, že potravina prichádza veľmi chutné. Skúste to a uvidíte sami. A začneme, samozrejme, prvý riadu.
Cream "Dyubarri"
A začať, odporúčame si pripraviť multyvartsi francúzsku polievku "Dyubarri."
Ak to chcete, budete potrebovať:
- 1 malý kapusta karfiol rozdelený na ružičky,
- 300 g nakrájané zemiaky,
- 300 ml vody,
- 200 ml mlieka,
- Korenie a soľ - podľa vášho vkusu.
Oddelene sa pripraví 60 g strúhaného syra 200 ml smotany a muškátový oriešok.
Takže položiť našim multivaření vyššie pripraveného polievkové ingrediencie okrem smotany, strúhaným muškátovým orieškom a pridáme neskôr. Zapnite režim "vysokého tlaku", presne 15 minút.
Hotové výrobky preložiť do inej nádoby a poraziť s mixéra.
Teraz nalejte našu polievku späť do misky multivaření a nainštalujte program "Uloženie teplé jedlo." Pridajte smotanu, strúhaný syr a trochu muškátového orieška.
Francúzska polievka "Dyubarri" ready!
Rizoto Milanese
Druhý odporúčam skúsiť rizoto Milanese. Dokonca aj keď ste nikdy varené tento pokrm skôr, verte mi, multivaření nebudete mať žiadne problémy. Rovnako ako akékoľvek iné obilniny, bude rizoto v multyvartsi proste úžasné!
Ak to chcete, budete potrebovať:
- 2 šálky ryže dovhozernystoho,
- 500 ml olivového oleja
- 100 g šunky,
- 1 cibuľa,
- 100 g húb,
- 400 ml kuracieho vývaru,
- Paradajková omáčka "pasáty"
- Parmezán,
- Pepper,
- Soľ.
Tak, naliať olivový olej na dne misy multivaření. Dajte to Premývajte ryžu, plátky šunky, cibuľu a huby, pridáme kurací vývar, soľ, korenie a dobre premiešajte všetko. Otočte program "pilaf". Hotové jedlá sú podávané s parmezánom a paradajkovou omáčkou "pasáty".
Zásobníky
Ak zavriete kaukazská kuchyne, môžete ľahko variť tradičné gruzínske jedlo multyvartsi - kade.
Pre neho, budete potrebovať:
- 500 g hovädzieho alebo jahňacieho mäsa,
- 3pomydora,
- 1 cibuľa,
- 400 g zemiakov,
- 1 baklažán,
- 1 sladká paprika,
- 4 strúčiky cesnaku,
- Byliny,
- Pepper,
- Salt,
- Hop-Suneli.
Položte šálka na kocky multivaření kusy mäsa, pridáme olúpané a nakrájané paradajky, soľ a korenie.
Dajte 1 hodinu pri režime "kalenie".
V tomto okamihu, čistý a znížiť všetky ostatné zeleninu a hodinu hasiace na mäso šírenie vrstvy zemiakov, cibule, papriky a baklažán. Soľ a korenie zelenina.
Varíme ďalších 45 minút, potom pridajte cesnak a dva plátky paradajok, režim turn "Súmrak" na ďalších 15 minút. Hotový pokrm posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.
Parný kotlety
Ak ste fanúšikom diétne jedlá - multivaření vám len nájsť! To môže byť v pare a zelenina a šťavnaté hamburgery para. Pre ich prípravu v multyvartsi budete potrebovať:
- 2 cibule,
- 0, 5 kg mäsa (hovädzie, bravčové alebo hydinové podľa vášho výberu)
- 1. polrok bochník,
- 2 vajcia,
- Salt,
- Pepper,
- Drobečková.
Rovnako ako u klasických kotlety, najprv pripraviť plnku: mince mäso, cibuľu a chlieb. Pridajte vajce, soľ, korenie, forma placky a pchajú ich do strúhanke.
Vyplňte požadované miska multivaření množstvo vody, dal kotlety nastaviť pre naparovanie a variť 35 minút "parenia".
Po zaznení zvukového signálu - Steam kotlety pripravené na servírovanie.
Paella
Rovnako vynikajúci v multyvartsi a rybích špecialít. Napríklad španielska paella. Nenechajte pripraviť také majstrovské dielo? Nebojte sa, váš zázrak asistent niečo urobiť!
Na prípravu paella v multyvartsi budete potrebovať:
- 2 šálky ryže "Jasmine"
- 500 g filet z lososa,
- 2 čerstvé paradajky,
- 1 sladká paprika,
- 2 cibule,
- 2 šálky vody
- 100 g olivového oleja
- Štipka šafranu
- 2 lyžičky soli
- 1 cesnak a korenie podľa chuti.
Došli sme k záveru paella prísady v nasledujúcom poradí: spodné misky nalejeme olej, ležal dobre vypraté ryže na top - jemne nasekané cibule, paradajky, a potom - rez veľké plátky papriky a plátky lososa veľkosti média. Centrum pán put lúpanej cesnak šupky. Varenie paellu v "pilaf". Keď sa pípnutie vyňať cesnak, premiešajte a zapnite misky po dobu 10 minút v programe "Vykurovanie". Ready paella vyzdobiť zeleňou, citrón, a ak chcete - morské plody.
Šalát "Mara"
No, s prvým a druhým kurzy Figurálna Teraz sa presunieme do šalátov. Áno, pomocou multivaření môžete pripraviť šaláty. Samozrejme, že ani škrty jeho zložiek, ale s tým, že sú bohatší a chutné.
Skúste napríklad pripraviť šalát "Mara", ktorý bude originálny alternatívou k dobre známej "sleď pod kožuch."
Ak to chcete, budete potrebovať:
- Herring
- 2 zemiaky,
- 1 cibuľa,
- 1 repa,
- 1 mrkva,
- 100 g syra.
Pre plnenie, majonéza, soľ a cesnak.
Takže umývanie zeleniny, čistí a varí v "Varenie pre pár." Tento režim pomáha udržiavať zeleniny všetky živiny. Kým mrkva, zemiaky, repa varená - shinkuem cibuľu, cesnak a kliknite na kusy, sleď filé. Ready zelenina v pohode. Zemiaky a repa - trieť nastrúhanú mrkvu a syr nakrájame na kocky.
Teraz položte šalát vrstiev: prvá - solené zemiaky s majonézou, to sa rozšírilo s nakrájanú cibuľu, potom - sleď filé, solené a šíriť ďalej mieša s cesnakovou majonézou a červenej repy, a konečne, šíril majonézou zmiešané s mrkvou a syrom.
To je všetko! "Mara" je pripravený! Môžete zdobia ju na vlastnú päsť.
Syr Pudding
A konečne, choďte na sladké. Ďalší krok - lahodné dezerty. A pripravujeme im bude v rovnakom multyvartsi. A pokúsiť sa pripraviť na začatie najnežnejšia tvarohový koláč.
Ak to chcete, budete potrebovať:
- 2 balenia kyslého ropy,
- 150 g cukru,
- 1 lyžica masla
- 150 g kyslej smotany,
- 2 vajcia,
- 4 lyžice múky
- 0, 5 lyžičky vanilka,
- 1 polievková lyžica hrozienok a trochu škorice.
Ak chcete začať strapkať sa syr s cukrom, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte vanilkový do mixu, maslo, žĺtky, soľ, hrozienkami a škoricou. Cesto spracujeme pevne. Opatrne pridajte rozšľahanými bielkami a šírenie v panve, tukom. Pripravte cheesecake v "Pečenie" po dobu 1 hodiny. Avšak, nie ihneď ju vyberte a nechajte 10 minút, aby sa to trochu zima. Podávame puding s kyslou smotanou alebo džemom.
Lemon Cupcake
A, samozrejme, je pokúsiť sa piecť niečo v našich multyvartsi. Napríklad, citrón tortu.
Ak to chcete, budete potrebovať:
- 150 g mierne zmäkol margarín,
- 150 g cukru,
- 4 vajcia,
- Juice a kôra z 1 citróna
- 0, 5 lyžičky prášku do pečiva,
- 210g múky a masla, ktoré sa namazať jedlo.
Ak chcete spustiť trieť zmäknuté margarínu bielu, pridajte ho na vajcia, nastrúhanú citrónovú kôru a citrónovou šťavou. Beat zmes s mixéra. Oddelene, preosiať múku, pridáme múku, prášok do pečiva a opatrne premiešame s vajcom, margarín zmesi. Premiesime cesto, kým naše hladký a dať pečené.
Len 50 minút "pečenia" a vášho bytu je plný lahodné arómu. Po 25 minútach po upečení citrónovú koláč môže byť vybratá z formy a bezprostredne slúžiť k stolu.
Ako môžete vidieť, vaše multyvartsi môže byť varené prvej, druhej a šalát a dezerty, pečivo. Ale to nie je všetko. S výkonom tohto unikátneho zariadenia, môžete si pripraviť chutné nápoje. Napríklad, teplé mlieko. Skúste chuť v rúre!
Pečené mlieko
Na prípravu teplej mlieko prirodzene potrebujete, je mlieko. Lepšie, samozrejme, domov, ale môžete skúsiť tento lahodný nápoj a skladu. Ponúkame recept na 3 litre mlieka. Než budete môcť pridať ju podľa chuti 1 lyžica cukru, ale môžete urobiť bez neho.
Vyplňte upravené mlieko (môžete s cukrom, nemôžete), do misky a otočte multivaření režim "mliečna kaša." A akonáhle multivaření odpojenie, pokračovať varenie drink na "hasenie" najmenej 4 hodiny. Ak chcete farbu teplého mlieka bola silnejšia - môžete ho nechať v pohotovostnom režime kúrenia na celú noc. V dopoludňajších hodinách, budete mať pred raňajkami pečené mlieko môžete piť ako nezávislý, a môžu byť pridané do rannej kávy alebo čaju.
Ryazhenka
Mimochodom, ak ešte teplé teplé mlieko pridajte smotanu a necháme cez noc - ráno dostanete skutočný ryazhenka! Pomery, aby tento užitočný nápoj takto: 3 litre čerstvého mlieka, budete potrebovať 300 g čerstvej smotany. Kyslý Rjazenka treba na 40 stupňov.