Zemiaky sú produktom, milí ľudia za dobrého vkusu, výživové hodnoty, pre všestrannosť. Možnosti, ako variť zemiaky s mäsom veľa. A jeden z najpopulárnejších recept je "mäso a zemiaky v rúre." Tento pokrm sa líši naozaj slávnostné príchuť, a to stále vyzerá veľmi chutný.
Zemiaky s mäsom v rúre
Zloženie:
Príprava
Hovädzie odráža, posypané soľou a korením. Zemiaky čisté a nakrájame na malé kúsky. Potom hovädzie je položený na plech a pokrytý vrstvou majonézy. Potom rovnomerne pokrytá ošúpané zemiaky.
Mäso a zemiaky uložené v peci pri teplote 200 stupňov po dobu pol hodiny. Štvrť hodiny pred varením panva sa odstráni posypeme zemiaky so syrom, strúhaný zálohu.
Teraz by mal dopikaty dozlatista v približne rovnaké množstvo času. Akonáhle zemiaky v rúre s mäsom je v rúre, jedlo posypané bylinkami.
Niekoľko tipov na prípravu
Okrem základnej recept zemiaky s mäsom bude dôležité tipov, ako zarobiť čo najviac chutné pokrmy. Veľa bude závisieť na tom, že mäso je výhodná. Skutočnosť, že hovädzie mäso by mal mať dlhší ako bravčové. Okrem toho sa už spracované.
Či už bude vybraných, je potrebné postupovať nasledujúcim spôsobom. Ak je mäso sa ochladí, potom je len nutné odstrániť všetky pevné filmy a deliť počtom súčiastok, ktoré. Hrúbka kusov - asi jeden cm.
Dôležitý bod: mäsové výrobky spadajú len cez zrna. Výsledné vzorky sú spracované špeciálnym kladivom. Rozmrazovanie mrazené potraviny by potom mali pripraviť rovnakým spôsobom. Potom poslať marinovať.
Marináda
Celá procedúra trvá menej než tridsať štyridsať minút. Pre marinády potrebujú lyžice jablčného octu, sójovej omáčky, rovnako dve storočia. l. rastlinný olej, soľ a korenie - aby sa zmestili. Odporúča, aby použiť ako málo zelene.
Všetky zložky sa zmiešajú, potom tvorená hmota aplikuje na kusov mäsa. Dali do kuchyne, že veko. Po 25 až 30 minúta produkt, to znamená, že príde a bude pripravený na varenie v rúre.
Pripravte zemiaky
Ak chcete variť pečené zemiaky s mäsom vhodným stredných zemiakov. Počet zemiaky ako mäso niekoľkokrát. Hľuzy sú umyté, koža je rez, potom rez je. Ak hostesiek plánovaná zemiaky pečené vrstiev, potom výpalky by mal mať guľatý tvar.
Hrúbka každého kusu nepresahuje dve alebo tri mm. Ak sa plány variť vyprážané zemiaky s mäsom, každý hľuzy je rozdelená do šiestich častí, ktorá je rez zvisle a priečne.
Ak zhrnieme, môžeme povedať, že varenie pečené zemiaky s mäsom v rúre sa vyznačuje ľahkosťou a rýchlosťou.