Ostrogino má blahodárne účinky na telo - zlepšuje chuť do jedla a trávenie a upokojuje nervový systém. To je teraz široko používaný v klinickej výživy. Preto okrem chuti a vône vypiť aspoň z časti týchto prospešných vlastností, nie farbivá s konzervantov a sladidiel, najlepšou možnosťou je variť doma estragónu.
Estragón Recept je jednoduchý. Pre neho, budete potrebovať 300 g estragónu, 1 vápna, 1 citrón, mäty a vodu.
Estragón dôkladne premyje, rezané stonky z listov a rozbiť na malé kúsky. Stonky sú nakrájame na kúsky veľkosti centimetra, zalejeme vriacou vodou a udržať na miernom ohni po dobu niekoľkých minút, potom necháme vychladnúť.
Listy zmiešané s citrónovou šťavou alebo limetkovej šťavy (alebo môžete použiť jeden a druhý), lyžice cukru a malé množstvo studenej prevarenej vody. Tento mixér grind alebo kaše lyžičkou. Výsledná šťava sa zriedi prevarenou teplou vodou až do požadovanej konzistencie, a nechá sa vychladnúť.
Tento osviežujúci nápoj bude chutné a príjemný spôsob, ako uhasiť smäd v horúčave. Ale to neznamená, že nemôžete pripraviť estragón a zimu. V lete využitie budú zmrazené len čerstvé listy v zime v kurze. Pre správnu úrodu estragónom v zime, je potrebné dobre a suchý opláchnite nie viac vlhkosti. Potom ju zabaľte do fólie a dajte do mrazničky. Môžete si uložiť ako trámy a jemne rezané listy.
Všimnite si, že v estragónu sú doma varené prirodzené vlastnosti vyjadrené nielen svojou chuťou a vôňou, ale aj vo farbe. Bright Green je len v obchode nápoje, zatiaľ čo prirodzenejší doma: žlto-zelená alebo tmavo zelené, v závislosti na množstve času použitých bylín a infúzie.
Tiež je potrebné si uvedomiť, že estragón nie vždy užitočné, ak ho používate vo veľkých množstvách. Ak ste príliš horliví môže dokonca poškodiť telo. Preto sa odporúča piť tento nápoj v rozumných medziach - potom všetky prírodné zložky budú mať prospech len vám.
