Potraviny varené na uhlie alebo otvorený oheň je diétna produkt. Jeden z najjednoduchších a rýchleho občerstvenia môže byť volaná ryby pečené vo fólii. Skôr nie je treba marinovať kostru, čo je najdôležitejšie doručiť je na žeravé uhlíky úplne neroztopí, pridať trochu korenia podľa chuti, a občas sa obrátiť na ryby do fólie nespáli. Nech druh rýb ste ho kúpil vo fólii sa ako vo vlastnej šťave, sladké, voňavé a namočenú v dyme.
  Aký lepší ryby pečené na uhlie?
  A námornej a riečnej pre varenie na otvorenom ohni by bolo vhodné. V prípade veľkých kusov, môžu byť nakrájame na malé kúsky a zabaľte každý s fóliou - takže doba varenia bude oveľa menej.

1.   V rieke ryby pitvanie brucho, premýva vnútorný povrch. Než dáte mŕtvolu do fólií, rybie predvarená. Je nutné dezinfikovať parazitov, z ktorých väčšina ich žije v sladkých vodách ryby.
   
     Morské ryby mierne rozmraziť, zabezpečiť odtok prebytočnej tekutiny. Ale to je najlepšie použiť čerstvé jatočných tiel - po uvarení je mäkšia a šťavnatejšie.
     Korenie na pečenie rýb v alobale
     Cook ryby vo fólii, ako môžete vidieť, je to ľahké. Ak tukov jatočných tiel pred aromatické byliny a koreniny, posypané bylinkami a zeleninou dať dovnútra, budete nielen chuťovo ryby, ale aj diétne obloha. Bežne sa používa čierne korenie, krajiny alebo voňavú zmes červenej a čiernej, bobkový list, jemne nasekanú petržlenovú vňať zmiešanú s kôprom. Spolu s rybami dokonale pečený korenie, mrkva, zemiaky, cibuľa, repa, cuketa, tekvica. Počas výmeny fólie chuťou a vôňou.
     Pre milovníkov korenie odporúčame oregano a citrón, sú obzvlášť dôležité v prípade, že ryba sama o sebe je mastná. Vnútri brucha zelené lúče uvádzané na vašej chuti. To môže byť zeler, bazalka alebo koriander.
     Ako piecť ryby vo fólii
   
   
   1.   Ak chcete fólia pri pečení nie je rozbité, sa skladá z dvoch vrstiev, potom dal rybu a zeleninu, top s skrútené úsilie, aby sa zabránilo otvormi pre uvoľnenie šťavy a vzduch.
      
        Mŕtve telá s nízkym obsahom tuku, ako je losos, treska, losos, ktorý bol pôvodne mazané olejom vnútri aj dať pár kúskov, aby vystupovali rýb bolo príliš suché a bez chuti.
      
        Fatty sa obvykle po dobu niekoľkých minút máčať v marináde. Pre tento účel, sójová omáčka alebo citrónovou vodou.
      
        Ryby v fólie uhlia sa pripraví v minútach. To je optimálne množstvo soli, môže mŕtve telá nepreháňajte. Táto funkcia je často používaný v domácnosti, keď je pokojná soli vleje do fólie a umiestnený na hornej rybieho kostry opäť čisté a vysoko soli, bez korenia. Ukazuje sa, šetrná k životnému prostrediu a zdravý výrobok.
      
        No, keď uhlie sa potáca, keď nie je otvorený plameň, potom čas na varenie rýb bude trvať asi 20 až 25 minút. V prípade, že vták je skvelý - 40 minút, v prípade, ks - 10 min.
      
        Ak chcete pokrm môže byť esteticky príjemné tabuľky, ukazujú fantáziu! Rýchlo a ľahko získať ryby pečené so šampiňónmi a zemiaky. 1 kg ryby potrebujú 250g. čerstvé alebo nakladané huby, zemiaky 4 veľké a 2 cibule. Na omáčku - citróna a korenie, bobkový list, soľ.
      
        Ryby by mali pokvapkajte citrónovou šťavou a necháme stáť asi hodinu navyše šťavy kostry povolené, kanalizácie. Potom sa ryby solené, zmiešané strúhaným bobkový list a dať ďalších 10 minút. morenia. Cibuľa a huby zvlášť by orestujeme na panvici dozlatista vzhľad. Potom nakrájame na plátky surových zemiakov, uvedené na fóliu, dal hornú polovicu smaženú cibuľkou a šampiňónmi, potom ryby znova a cibuľu a huby. Doba prípravy tak výdatná večera - 40 minút. Pred odobratím z uhlia, otvorenej fólie a nie otočiť.
      
        Vnútri trupov môžu byť plnené mrkvu a cibuľu, cuketu a paradajky alebo všetky druhy zeleniny.