Ako piecť lososa v rúre vo fólii?
  Neuveriteľný chuť lososa možno povedať, na dlhú dobu, ale to je lepšie, aby sa tento druh rýb v nejakej miske alebo sám o sebe plne využívať jeho jemné zaoblenie. Chuť losos je ťažké skrutka v procese varenia, takže môžete bez obáv experimentovať a pridať do receptov s týmto typom rýb rôzne prísady - korenie a korenie, zeleniny a byliniek, rôzne omáčky. Obzvlášť lahodné pečené losos pochádza zo zeleniny, ktorý uchováva všetky vitamíny a minerálne látky, a je ideálnym zdrojom bielkovín, minerálov a zdravých omega-3. Ako piecť lososa v rúre v alobale, že by to mohlo uživiť všetkých členov rodiny? Veľmi jednoduché a napriek jednoduchosti tohto receptu, jedlo je proste boží a sú vhodné nielen pre každodenné stravovanie, ale aj pre zábavu hostí.
  Zloženie:
  - 600 g čerstvého lososa;
  - 1 veľká cibuľa;
  - 1 mrkva;
  - 1 malý citrón;
  - 2 lyžice olivový olej;
  - Dill;
  - Soľ a korenie.
  Metóda:
  1.   Losos vyčistiť váh a opláchnite pod vodou. Ak je kus rybieho celok, sa rozreže na kúsky s hrúbkou asi 3 cm.
      S olivovým olejom, soľou a korením, citrónovou šťavu z polovice, aby sa omáčku - proste mix všetky ingrediencie. Teraz je potrebné premazať tieto ryby omáčku a nechajte ho, kým to bol prepustený k nim.
      V tejto dobe, zrušte cibuľu a nakrájame na krúžky, mrkvu nakrájame na malé kocky a kocky môže tiež krúžky. Podiel na fóliu. Môžete použiť aj iné ovocie na vlastnú päsť - cuketa, brokolica, karfiol, sladkou paprikou.
      Ryby dostať von a dal omáčku zo zeleniny. Nad môžete naliať trochu viac omáčku, ale to nie je príliš veľa, pretože v procese prípravy lososa šťavu a vychovávať ich tuk a potom jedlo bude veľmi odvážne.
      Bolo pol citróna nakrájame na krúžky a dať na rybách. Posypeme kôpor a kôpor vetvičky môžu byť položené priamo na citróna.
      Zabaľte fólie obálku a varíme v rúre pri 200 stupňoch asi 20 minút. 5 minút pred môžete otvoriť fólia off na ryby dostal peknú zlatú farbu. Teplota v peci môže byť mierne znížená. Pomáha tiež sušiť trochu prebytočný tuk. Je dôležité v tejto fáze presušeniu ryby.

      Pečený losos v rúre môže priniesť k stolu ako samostatný pokrm na večeru, pretože jedlo je správne pripočítaný stravy, ale môžete obloha - varenej ryže alebo zemiaková kaša. Ideálne pre somzi pečené čerstvé alebo dusenou zeleninou.  




Яндекс.Метрика