Zoznam receptov:
Recept №1. Millet kaša s mliekom
Recept №2. Millet kaša so zemiakmi
Recept №3. Millet kaša v hrnci s Tureckom
Recept №1. Millet kaša s mliekom
Pshonka mlieka ako malé deti - na raňajky, čo budete potrebovať. Varte to neberie veľa problémov a nevyžadujú veľa času.
Potrebné ingrediencie:
proso - 250 g
Mlieko - 1 liter
cukor - 50-80 g
maslo - 20g
štipka soli.
Metóda:
opláchnite pod tečúcou vodou proso 4-5 dôkladne;
Dajte na panvici a pridajte obilnín mlieko, dať soľ a cukor do varu a znížiť dáva požiaru;
dusíme 30 do 35 minút až razomlela, potom odstráňte z ohňa a pridáme maslo a premiešame.
Pokrm môže byť ochutený medom na chuť, ale je lepšie robiť v pohode, pretože nie každý bude páčiť. Ak ste v zhone a nemáte čas čakať po dobu 35 minút, kým varené mlieko pasty, môžete tiež variť proso samostatne vo vode do mäkka, potom naliať mlieko, pridáme cukor a perekyp'yatyty, tak to varí oveľa rýchlejšie.
Recept №2. Millet kaša so zemiakmi
Dish nezvyčajné a málo trénoval ho, ale je to stojí za to vyskúšať - budete milovať a chystá veľmi rýchlo.
Potrebné ingrediencie:
proso - 150 g
voda - 2 šálky
Zemiaky - 4-5 ks
olivový olej - 25 g
soľ podľa vašej chuti.
Metóda:
proso umyté a dať do hrnca;
naplniť vodou a priveďte do varu;
olúpané zemiaky nakrájame na malé kocky a pridajte do nádoby;
soľ a varíme ďalších 20 minút;
Odstrániť z tepla a jemne kaša zemiakové kúsky do hladka;
pridajte olivový olej.
Môžete tiež panvicu smažiť cibuľu, nakrájame na malé kocky, mrkvu a pridajte do misky.
Recept №3. Millet kaša v hrnci s Tureckom
Riadu v kvetináčoch v sebe jedinečné a originálne. A okrem toho, všetci vieme, že pri varení v rúre zachováva všetky vitamíny a prospešné vlastnosti výrobkov. V Turecku je veľmi krehké a šťavnaté mäso, ale byť pripravený na to, aby zaobliť, rovnako pridáme huby.
Potrebné ingrediencie:
proso krupica - 100g
voda alebo vývar - 2 šálky
korenie - 1 ks
morčacie prsia - 300g
cibuľa - 1 ks
sójová omáčka
mrkva - 1 ks
olivový olej
oregano, soľ a korenie.
Metóda:
Množstvo jedla, ktoré si dve veľké porcie.
premýva proso rozvrhnutá do dvoch hrnci;
Mäso nakrájame na malé kúsky, mierne zbryznuvshy sójovej omáčky, smažiť na miernom ohni;
cibule a papriky nakrájame na polovice krúžky alebo pásov (ako sa vám páči), mrkva trela na hrubom strúhadle;
pečené mäso pridať v kvetináčoch, dať na vrchol mrkvy a cibule, soľ, mleté čierne korenie, posypeme majoránom, pridáme olivový olej a zalejeme vývarom alebo vodou;
hrnce nepreniknuteľný zatvoriť fólie (pre lepšiu naparovanie), horný kryt a jednu hodinu dopredu v rúre.
Millet mäso razomleet pokutu, mimochodom, keď podanie môže naliať sladké cibuľovou omáčkou a zázvor. Nepochybujem o tom, že akonáhle má pripravený proso kaša, budete chcieť robiť to viac než raz, a chutné a zdravé jedlo má čestné miesto na stole. Dobrú chuť!
