Recepty apple jam. Recept na jablkové želé, džem recept s jablkami a brusnicami

  Apple jam

  Zloženie
  1 kg jabĺk,
  15 šálky cukru,
  200 ml vody.
  Príprava
  Pre sladký jam najvhodnejších odrôd jabĺk. Ovocie olúpeme, nakrájame na plátky a odstrániť jadro. Pripravte si cukrový sirup, ktorý dal jablká a varíme, kým kým sa nestanú transparentné. V prípade, že jablko častíc bude pripravený pred ostatnými, musí opatrne odstráňte lyžicu a preložiť do misy a varte ďalšie dobre.

  Jam-želé s jablkami

  Zloženie
  1 kg jabĺk,
  400 g cukru,
  500 ml vody.
  Príprava
  Umývacie jablká, nakrájame na plátky (jadro odstránené), skladané do hrnca, pridáme vodu, kryt a varte pri nízkej varu 20-30 minút, potom zlikvidujte jablká v sito a nechajte odkvapkať vývar. Vo vývare dať cukor a varíme na miernom ohni, občas odstránenie peny zistiť pripravenosť prijať malé lyžičky horúcej sirup: keď nalial lyžice kvapku sirupu bude ochladzovať a udržiava sa na neho, želé je pripravený. Želé Ready nalejte do nahriatych pohárov, prikryjeme polyetylénových vekami a obchodu ako obvykle marmeládou.

  Apple brusnicový džem

  Zloženie
  7 kg jabĺk,
  1 šálka brusnice,
  15 šálky cukru,
  200 ml vody.
  Príprava
  Pre sladký jam najvhodnejších odrôd jabĺk. Ovocie olúpeme, nakrájame na plátky a odstrániť jadro. Pripravte si cukrový sirup, ktorý dal jablká a brusnice a varíme, kým kým jablká stanú priehľadné. V prípade, že jablko častíc bude pripravený pred ostatnými, musí opatrne odstráňte lyžicu a preložiť do misy a varte ďalšie dobre.