Pre sušienky cesto zahrieva:
  • 12 vajec
  • 12 polievkové lyžice hnedého cukru
  • 8 lyžíc múky
  • 2 polievkové lyžice zemiakového škrobu
  Liečba:
  • 1/2 šálky mlieka
  • 1/2 šálky kondenzované mlieko
  • 1/3 šálky smotany
  • vanilín
  Pre krému:
  • 1/2 litra smotany 33% tuku
  • Cukor podľa chuti

  Príprava

  Pečieme suchár tortu pre tento recept. Nechá sa vychladnúť.
  Aj keď sa ochladí, pripravte úžasné impregnácia: Zmiešajte obvyklé mlieko, kondenzované mlieko a smotanu a priveďte k varu. Nalejte horúcu zmes na tortu - presnejšie na torte. Nebojte sa pokaziť cesta! Ak máte sušienku sa tak dobre, impregnácia sa rýchlo vstrebáva do torty a dať mu neobvyklú chuť a vôňu.
  Neponáhľajte proces, či vaše tortu stať a ako sa vychladnúť. Metla smotanu a cukor s mixéra pri stredných otáčkach. Ako sme impregnačný sladkej smotany možno pridať trochu cukru. Len sa uistite, že keď smotany na šľahanie neobracajú na olej. Táto chyba sa skrýva neskúsených cukrárov. Cream nedovzbyvat lepšie ako nadčasy podľa ráfiku mixéra. Malo by byť len šľahačka, nie olej. Zakryť hornej a po stranách torty. Boca môžete posypať omrvinky cookies alebo svoje obľúbené nasekané orechy. Top tortu zdobia ešte lepší a čerstvé plody v sezóne. Napríklad, znížiť na polovicu, alebo sa omýva jahody a černice obsushennoy. Bobule sú veľmi off biele peny a podčiarkujú krémovej chuti.
  Cream môže mať pečivo tašku s hrotom a účinne zdobia tortu so šľahačkou, a nie len rozotrite hladká vrstva. Samozrejme, že dnes v Európe v minimalistickej módne ozdoby koláče, ale môžete si vybrať, ktorý torta je skôr vaše hostí.