Mäso sa slivkami v multyvartsi, rekreačné recept s fotografiami

  Varenie v multyvartsi - potešenie. Po prvé, nič unikne pálené, a za druhé, budete potrebovať minimálne olej ako diétne jedlá von, no, čo je najdôležitejšie, akonáhle ste položila ingrediencie a zavrel veko, môžete zabudnúť na varenie a starať sa o podnikanie. Po chvíli časovač signál vás informuje, že je čas, aby na stôl. Dnes je naša zázrak pot varíme mäso, a nie je jednoduché, ale so sušenými slivkami. Tento recept je vhodný pre slávnostné i náhodných jedál.


  Bravčové mäso so sušenými slivkami v multyvartsi


  Ak chcete začať, pripraviť šťavnaté bravčové mäso. Potrebujeme tieto zložky:

  •   Bravčové pliecko - 600 gr.


  •   trochou masla


  •   múka - 1 polievková lyžica. l.


  •   cibuľa - 1 ks


  •   ružové alebo biele stolové víno - 2 šálky


  •   silný kurací vývar - 300 ml


  •   slivky (asi 12 ks) - 140 gr.


  •   kôpor


    •   Príprava:


  •   začať tým, že rezanie mäsa na malé kúsky, mali by byť niekde asi 5 cm;


  •   nalejte do panvice multivaření olivového oleja a režim zapnúť "pečenia" zľahka ju ohriať;


  •   pridajte bravčové mäso a smažíme dozlata asi 10-15 minút. Pravidelne sa premieša, praženie bol jednotný;
    Mäso sa slivkami v multyvartsi, rekreačné recept s fotografiami


  •   pri príprave mäsa, Poďme lúk. Nakrájajte na kocky;


  •   získame vyprážané kúsky multivaření, pridajte trochu masla a cibuľu do mäkka zanikajú;


  •   pridáme múku, prekážky a vrátiť bravčové mäso na panvici. Budeme naplňte ju s vínom a vývarom tak, že kvapalina je úplne pokrytý mäso.


  •   Nastavte režim "hasenie", prikryjeme pokrievkou a varíme asi 45 minút;


  •   po uplynutí času pridania do hrnca sliviek (nemiešať) a pridá sa vývar v prípade potreby. Varíme ďalších 45 do 60 minút, až je mäso úplne mäkké.


    •   Pred podávaním bravčové mäso so sušenými slivkami posypeme jemne nasekanou stojí kôpru.
    Mäso sa slivkami v multyvartsi, rekreačné recept s fotografiami


      Jahňacie so sušenými slivkami v multyvartsi


      Jahňacie so sušenými slivkami varené v multyvartsi môže byť aj veľký sviatok jedlo. Ako vždy, sme začali pripravovať ingrediencie. Zober si:

  •   jahňacie pliecko


  •   cesnak


  •   vetvička rozmarínu


  •   soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie


  •   olivový olej - 2 lyžice. l.


  •   červená cibuľa - 2 ks


  •   bobkový list - 3ks


  •   biele víno - 3 šálky


  •   Sušené slivky - 1 šálka


  •   Idaho zemiaky, olúpané a ostrieľaní so slanou vodou - 400 g.


  •   jemne nasekané paštrnák - 200 gr.


  •   green postavil olivy - 1 šálka


  •   citrón, nakrájame na 4 kusy - 1ks


    • Mäso sa slivkami v multyvartsi, rekreačné recept s fotografiami


      Príprava:


  •   Vezmite mäso, umyte ju a dôkladne osušte. Urobte si malý rez a vrazil mu jemne nasekaný cesnak a rozmarín. Rub baránka so soľou a korením;
    Mäso sa slivkami v multyvartsi, rekreačné recept s fotografiami


  •   Rozohrejte panvicu multivaření olivový olej, dať to najemno nakrájanú cibuľu a cesnak. Ľahko osmažíme v "Pečenie";


  •   Pridať baranie, naplňte ju 25 poháriky vína a varíme v "kalenie" 5 hodín. Počas varenia, pridajte vývar;
    Mäso sa slivkami v multyvartsi, rekreačné recept s fotografiami


  •   Vezmite päť hodina zemiaky, osušte a nakrájajte na plátky. Pridajte mäso petržlen, povaríme ešte asi hodinu;


  •   Dajte na panvici sušenými slivkami a olivami a varte ďalšie 2 hodiny. Zatiaľ, jahňacie by mala byť veľmi mäkká a dobre od kosti.


  •   8 hodín multivaření vypnite a vyberte mäso. Má "odpočinok", po dobu 30 minút. Zelenina v dobe zostávajúcej do misy.
    Mäso sa slivkami v multyvartsi, rekreačné recept s fotografiami


    •   Vyberte zeleninu a nalejte do sklenenej omáčke, počkajte, kým sa tuk stúpa k povrchu, a potom ju vyberte lyžicou. Vyhrievané omáčka. Pred podávaním nakrájajte jahňacie kúsky, dať to na zeleninu, pridajte omáčku. Zdobíme vetvičky rozmarínu slávnostné jedlá a citrónom štvrťroku.
    Mäso sa slivkami v multyvartsi, rekreačné recept s fotografiami

      Teraz, keď viete, ako variť bravčové a jahňacie so sušenými slivkami v multyvartsi. Dúfame, že rodina a priatelia budú milovať a ocenia vašu snahu.





    Яндекс.Метрика