Dobré ženy v domácnosti z minulých rokov boli schopní prekvapiť svojich hostí vynikajúcou džem a radi vám povedať, recept ako na jablkový džem.
Recept, ako urobiť jablkový džem?

  Tak, aby:
  •   2 kg jabĺk (najlepšie pick sladkokyslou odrôd);

  •   300 ml vody;

  •   2 kg cukru;

  •   2 lyžice sóda (bez šmýkačky);

  •   trochu škorice a vanilkového cukru

    •   Získanie varenie apple jam, plátky:
  •   Umyte jablká, nakrájajte ich olúpeme a vystrihnúť jadro.

  •   Nakrájajte jablká v úhľadných segmentoch, ale tiež proыesse varenie oni rozlizlysya - pre-namočiť plátky v roztoku sódy (4-12 pracovných hodín). Pre jeho pryhotovlenyyarasvoryte vo 2 l sódovej vody (2 polievkové lyžice) a vyplniť im plátky jabĺk tak, aby boli úplne pokrytý vodou. Potom pokrývajú veko kontajnera a tlačí do hrnca s vodou.

  •   Kým jablká otmachyvayutsya, dostanete školenie pousudы - sterilizovať litra jar a veko stroje na výrobu. Najjednoduchšie je dať pár na sporák (môže byť v rúre), alebo v mikrovlnnej rúre. Počet plechoviek je veľmi ľahko spočítať - jam výstup je toľko, koľko si použitý cukor podľa receptu. Ďalší malý štítok sa zasekne "na skúšku".

  •   Teraz pripravte cukrový sirup. Vo vode zalejeme cukor (ak máte cukrovku alebo jablká chytil veľmi sladký, nepoužívajte 300 a 200 ml) a dať hrniec na sporáku. Neustále miešať sirup, aby bol k kypanyya, že cukor je úplne rozpustený.

  •   Umyte plátky pod vodou, zalejeme horúcou sirup a variť. Pre tento proces lepšie použiť širokú nádobu, ako je napríklad hliníkové misky na jablkách rovnomerne ohrievaný.

  •   Oheň na plný výkon, by mal byť dostatočne silný, aby pravidelne potrebovať vstyaryhvat panvy do jabĺk by to mohlo prelínajú. Ak chcete zachovať integritu častíc nezasahujú lyžice džemu alebo iných predmetov.

  •   Nezabudnite odstrániť penu, ktorá sa tvorí v priebehu varenia.

  •   Džem variť po dobu 20 minút od okamihu varu.

  •   Rozliatiu plátky jabĺk v upravených a sterilizovaných pohárov a Zakatay.

    • Recept, ako urobiť jablkový džem?

      Aromatické a chutné jam sa segmenty jabĺk sú pripravení a môžete sa presvedčiť, že je ľahké na prípravu. Teraz je malý - o čakaní a prekvapiť svojich hostí s výsledkami svojej práce a samozrejme, unikátne pochúťka, ktoré sa môžu stať sa osobne CROWN jedlo.  





    Яндекс.Метрика