Zloženie

  • 800 hovädzie
  • 1/2 kg sušených sliviek
  • 100 ml rastlinného oleja
  • 120 g cukru
  • 2 polievkové lyžice vínneho octu
  • 1 šálka pomarančového džúsu
  • 2 šálky hovädzí vývar
  • 1/4 punks maslo
  • 1 1/2 lyžice múky
  • 1 1/2 lyžice paradajkový pretlak
  • 1 citrón
  • Soľ
  • čierne korenie na skúsme

  Príprava

  Hosteska by mala umyť a vysušiť mäso nakrájame na porcie strednej veľkosti.
  Ak chcete začať rýchlo vyprážané mäso na rozpálenej panvici na masle, potom dal na panvicu s trochou vody na miernom ohni tushkuyetsya.
  Teraz je potrebné miešať cukor a vínny ocot, cukor, aby, že pre veľa svetle zlatista a nalejte ju do pomarančového džúsu. No príchute túlať vašej kuchyne! Pri pridaní do rovnakej silnom vývare, bude ešte chutnejšie.
  Zmiešajte maslo s múkou, pridáme paradajky a spojiť tieto ingrediencie s mäsom, ktorý pokračuje byť pripravený s cibuľou, pomarančovým džúsom a mäsový vývar na miernom ohni. Tak to je mäkký a nežný. Daj to komunikovať so svojimi voňavé spoločníci dokonca tridsať minúta do kastróla a pridáme sušené slivky. Teraz trochu korenie, citrón ukameňovaný (možno dosť na vašom vkuse a jeho polovice) a občerstvenie pripravené.
  Môžete odoslať mäsa krokety s vyprážané zemiaky alebo pekné loptičky.