Bravčové v angličtine

  Pre 4 osoby • Príprava: 130 minút • 420 kcal
  Zloženie:
? 750g bravčové mäso,
? 1 lyžička. lyžička rasca,
? 2 cibule,
? 4 lyžice rastlinného oleja,
? 300 ml vývar
? 600 g malých zemiakov,
? 450 g mrazenej ružičkový kel,
? 2 jablká,
? 50 g údenej slaniny,
? 2 lyžice citrus jám,
? 1 polievková lyžica sójovej omáčky,
? mletá paprika,
? soľ podľa chuti.
  Príprava
  Wash mäso, obsushit, posypeme soľou, mletou paprikou a rascou.
  Cibuľa olúpeme a nasekáme nahrubo. V panvici rozohrejte 2 lyžice rastlinného oleja a osmažte cibuľu do pidrum'yanennya. Pridajte mäso a osmažte kus na všetkých stranách. Rozohrejte rúru na 200 ° C Mäso, miesto na plech a pečte 1 hodina 30 minút, občas podlievania vývar.
  Vyčistite zemiaky, umyte a varíme.
  Kapusta varíme vo vriacej osolenej vode po dobu 7 minút a flip do sitka. Jablká nakrájame na plátky. Jemne nakrájame slaninu, smažiť ľahko, pridajte kapustu, jablká a drží pohromade na miernom ohni po dobu 5 minút.
  Dajte na tanieri. Pridajte zvyšný olej a osmažte zemiaky dozlatista.
  Zaváraniny mix so sójovou omáčkou a paprikou. Po dobu 10 minút, kým mäso Šírte túto zmes. Mäso nakrájame na plátky a podávame pri stole s kapustou, jablkami a zemiaky.
  Tip: Namiesto citrusových jam nemôžete vziať sirup sladký jablkový džem