Recepty pre vaše obľúbené ženy. Menu 8. marca.
Ponúkame recepty na predjedlá a šaláty. Nápady pre najkrajšie dizajnové riadu 8. marca.
Sendviče s parmezánom a vajcia, sendviče a mrkvu, horúce pikantné sendviče, paradajky plnená syrom, rolí sushi s lososom a konzervy lososa.
Predjedlá a šaláty 8. marca
Sendvič so syrom a vajcami
Zloženie:
? 6 plátkov chleba
? 6 vajec
? 100 g majonézy,
? 2zubchyka cesnak,
? 100 g parmezánu,
? petržlen.
Príprava
1. kúsok chleba v panvici a smažiť na oboch stranách.
2. Rub každý krajec chleba s cesnakovou majonézou a veľa páperie.
3. Pre-uvarené natvrdo uvarené vajcia rošt, urobiť to isté so syrom.
4. posypeme parmezánom a vajec, sendviče.
5. Každý sendvič ozdobiť malú vetvičku petržlenu.
Sendvič s mrkvou
? 200 g pšeničný chlieb
? 40 g margarínu,
? 5 mrkva,
? 20 g masla,
? 2 hod. Lyžica múka,
? 1/2 c. lyžice mlieka,
? 3. strúhaný syr
? 2 veľké paradajky,
? muškátový oriešok,
? soľ.
Tvorba sendviče
1. Fry plátky chleba s margarínu na oboch stranách.
2. Nakrájajte mrkvu na prúžky a varíme do oleja vo vode.
3. Potom pridáme múku, mlieko a dusíme 5-10 minút Výsledná hmota.
4. V konečnej fáze mrkvy príprava zapravytsya so soľou a strúhaným muškátovým orieškom.
5. Dusená mrkva varená hore put plátky chleba, posypeme strúhaným syrom a ľahko pečené v rúre.
6. Ozdobte plátkami paradajok sendviče.
? Simple šperky je kružbami prstene a kvety rezané z korenia, ktoré, rovnako ako paradajky, ideálny pre plnku. V tomto prípade sa pchal poskytuje jemný, sladký, s miernou horkosť chuti a vône.
HOT Akútna sendvič
? 6 plátkov chleba,
? 50 g majonézy,
? 2 strúčiky cesnaku,
? polovica z čerstvých uhoriek,
? 20 g rastlinného oleja.
Príprava
1. Plátky chleba a smažiť na oboch stranách v masle dozlatista.
2. Cesnak rozdrvil a naneste tenkú vrstvu opečeným chlebom.
3. Chlieb ster majonézou a ozdobíme plátkami čerstvého uhorky.
Paradajky, plnené syrom
Zloženie:
? 1 kg paradajok.
? 150g ostrý syr
? 100 g smotany.
? 2 lyžice. lyžica masla,
? petržlen a kôpor,
? 50 g syra,
? korenie,
? citrónová šťava,
? Sal.
Príprava
1. Cut off vrcholky malých okrúhlych paradajok, opatrne lyžice odobrať obsah ľahko soľ a obrátiť sa na úniku šťavy.
2. Rub maslo, pridajte strúhaný syr, kyslú smotanu, citrónovú šťavu a korenie.
3. Beat veľa a naplňte ju varené paradajky.
4. Kryt s vekom každý paradajkovou - odrezať špičku.
5. Ozdobte zelenina petržlen, kôpor a posypeme strúhaným syrom.
? Šperky s uhorkou hodí do mnohých pokrmov, pretože jeho pekné farby a vône čerstvej. Oni používajú čerstvé, solené a konzervy.
Šalát "VITAMINKA"
Zloženie:
? 200 g čerstvej kapusty,
? 1 uhorka,
? 1 zeler,
? 1yabloko,
? 1 zväzok reďkoviek,
? 1/2 chumáč zelenej cibule,
? 2 strúčiky cesnaku,
? 100 g kyslej smotany,
? cukor,
? soľ.
Príprava
1. Chop kapusta.
2. Nakrájajte uhorky pásy.
3. Rošt zeler, jablká a reďkovky.
4. jemne nasekáme zelenú cibuľu a cesnak.
5. Mix všetko, pridáme cukor podľa chuti, soľ a kyslou smotanou.
Rolls lososa
Zloženie:
? 200g solené losos,
? 200 g tuku kyslá smotana,
? 1 list tenkého Lavash,
? 2 tavené syry,
? 2 strúčiky cesnaku,
? 2 lyžice. lyžice citrónovej šťavy,
? petržlen a kôpor.
Príprava
1. Mash syr s vidličkou.
2. pita sa šíri s tenkou vrstvou roztavených syrov.
3. Salmon znížiť a dať do pita chlieb.
4. Pripravte si omáčku: mix kyslú smotanu, citrónovú šťavu, nasekané čerstvé bylinky, cesnak squeeze.
5. Šírenie pita chlieb omáčka, role v úlohe a rezať nožom.
? Ak chcete získať akúkoľvek šalát z surovej zeleniny vhodné surové a varené mrkvy. Surová mrkva by mala byť mäkká, ale nie prezreté, s peelingom centrum. To môže byť tiež oddelený občerstvenie.
Sushi s lososom konzerv
Zloženie
? Bánk (200 g), konzervované losos alebo losos,
? 5 listov nori (sušené morské riasy)
? 400 g ryže na sushi
? 2 lyžice. lyžice ryže vínny ocot,
? H 1/2 lyžičky jemného cukru,
? 1/2 lyžičky soli hodiny,
? 1 malý červená a žltá paprika, nakrájame na tenké prúžky
? 1/2 uhorky, nakrájané na tenké prúžky
? zachovalé zázvor,
? wasabi pasta a japonská sójová omáčka.
Príprava
1. Jasné losos z kože a kostí, preniknúť do veľké kusy. Dať bokom.
2. Pridajte ryžu na sushi v hrnci a variť podľa receptu na obale. Akonáhle sa varí po dobu 10 minút, vypnite tepla a nechajte 10-15 minút, kryt. Preložiť do misy a pridajte vínny ocot, soľ a cukor.
3. V liste dieru funkcie, distribuovať tenkú vrstvu. Potom sa rozšíril na niekoľko prúžkov papriky a uhorky.
4. Uzatvorte otvor v potrubí a nakrájame na 4-5 rovnakých rolí. Dajte kúsky lososa na vrchole.
Podávame s konzervami zázvorom, wasabi pasta a japonskú sójovou omáčkou.
Wasabi - japonský chren, ktorý je považovaný za ideálny doplnok k sushi. Táto pasta je pomerne ostrý, ale zároveň veľmi chutné a šťavnaté. Chuť wasabi nemožno zamieňať s ničím iným.
California Sushi Rolls "California")
? 3 listy nori (sušené morské riasy)
? 250 g ryže na sushi
? wasabi,
? 1 uhorka, nakrájame na tenké prúžky malý, mäso nakrájame na tenké prúžky avokádo,
? 160 g krabie mäso, hrsť pražených sezamových semien, kaviár z lietajúcich rýb - Tobiko.
Príprava
1. Lay na bambusovej rohože s potravinovou fóliou. Motivačný list a dieru v jeho srsť suši ryže.
2. Navlhčite ruky vo vode s citrónom a jemne hladké Obr.
3. Otočte dieru.
4. Keď sa suši ryža sa na podložke, potiahnuté fóliou, dať na tenkej vrstve nori wasabi.
5. Umiestnite prúžky na hornej uhorkou a avokádom s krabím mäsom.
6. Furl mat potreba, opatrne držal náplň. Dokončenie vytvorenia vojne sushi by mal byť opatrný dotýka podložky.
7. Otvorte podložku a odstráňte držať film.
8. posypeme sushi rolka vyprážané sezamové zrná a dal ho na tenkej vrstve kaviár z lietajúcich rýb - Tobiko.
9. Rez sushi rolky "California" v šiestich rovnaké kúsky. Rovnako tak, pripravte dve rolky.
