Ponúkame recept torta "Napoleon". Recept je sprevádzaný podrobným popisom krok za krokom.
Ponúkame Napoleon torta recept so smotanou a puding.
Cake Napoleon
Zloženie
? múky - 3 šálky,
? margarín - 1 balenie (250 g)
? kyslej smotany - 1 šálku,
? food soda - 1 čajová lyžička.
Pre kyslou smotanou:
? kyslá smotana - 300 g
? cukor - 1 šálku,
? drvené orechy - 7 glass.
Na puding:
? maslo - 100 g
? mlieka - 500 g
? múky - 5. lyžice,
? cukor - 1 šálku,
? vajcia - 5 ks.
? puding - 1 balenie.
Príprava
1. preosiať múku cez sito. Rub margarín až do hrudiek.
2. Pridajte jedlá sóda, ocot, vápno, kyslou smotanou.
3. Hniesť cesto - to by mala byť mäkká. Spýtajte sa ho na 2-3 hodiny chladiť.
4. Potom sa rozdelí o 7 bitov. Vyvaľkáme tenké okrúhle koláče. Ak chcete pečenie oni zduvalysya, prepichnite každý tortu s vidličkou na niekoľkých miestach.
5. Pečieme rýchlo v rúre pri 220 ° C po dobu
6. Vyberte tortu z dosky, na dosky dať im rovnaký tvar.
7. Nie je rozdrobíme malé kúsky.
8. liberálno tuk krémové torty, vzťahujúce sa ich k sebe. Posypeme omrvinky a drvené orechy.
9. Na prípravu kyslá smotana kyslá klepanie cukor, pridáme orechy.
10. Pri príprave puding vajcia s cukrom, aby dole biela pena. Pridajte 1/2 šálky mlieka a puding (ak sú použité v puding tortu, votrite ho na rošte.)
11. Zvyšné mlieko do varu.
12. Počas 5 minút pomaly zalejeme vriacou zmesi mlieka, za stáleho miešania.
13. Dajte zmes mierne vychladnúť.
14. Dajte ju na oleji a zvrhnúť celú hmotu.
15. Ready Cake držať 7-8 hodiny pri izbovej teplote, potom dal v zime.
