Pre prípravu Gurjev kašu musíme železo misku alebo panvicu s nízkym stranách a so silným dnom. Toto jedlo by malo byť v predhriatej na 120-160 štúdia rúre. V dôsledku vysokej teploty na povrchu mliečnej peny vytvorí, ktoré musia byť dôkladne odstrániť s dierovanou lyžicou. Tieto peny by mala byť v samostatnej nádobe.
  Ďalej, ohrievať mlieko (12 l), k varu asi desať minút a jemne premiešajte, pridajte soľ (podľa chuti), cukor (jedna čajová lyžička), vanilka (jedna čajová lyžička), na ochutenie a hlavnou zložkou všetkých pokrmov - snem Manna (05 šálok). Kaša by nemala byť príliš silná, normálnej konzistencie, bez hrudiek a spálených krusty.
  Orechy obilnín naliať do panvice (jedno sklo), na úrovni a podnietil v rúre po dobu 10-15 minút, takže sa stávajú pikantnú chuť a krásnu farbu. V prípade, že matice sa zapáli, nie sú tak bohatou chuťou. Z hromadnej oddeliť tretinu orechov a brúsiť v mixéri. Môžete použiť všetky matice - vlašské orechy, vlašský orech, mandle, lieskové orechy, kešu oriešky, a tak na D. Zvlášť príjemnej chuti získané kombináciou dvoch alebo troch druhov orechov .. Ak chcete variť zostávajúce medu orechy, zostrojí pre ostuzhenyya je stranou.
  Vezmite nejaké obľúbené ovocie (15 šálok) a uvaríme vo zvyšných medu, ovocie musí byť plne napustené medom, ale tiež odstrániť s dierovanou lyžicou a zamietol bočné stыt.
  Mann kaša by mala mierne vychladnúť a zalejeme musí byť roztavený alebo masla. A teraz, predtým drvené orechy varené v mede a ovocia pridať neporiadok. V vymastenej formy dať vrstvu krupica, to peny vrstvu, potom vrstvu obilnín vrstiev pien a snov, a tak na dani až dosť uložených zložiek.
  Je dôležité naučiť všetko do misy, ktoré možno umiestniť na stôl, alebo použiť porcie hrnca. Pre pečenie v tomto zmätku, môžete pridať veľa rôznych sladkých prísad v primeranom množstve, samozrejme, chuť by mali byť v súlade so sebou oblúky. Formulár musí namazať alebo rozpusteným maslom.
  Metóda striedavého pusinky, dostaneme vrstva tortu plnený mannou, musí posypeme strúhankou alebo cukrom, všeobecne by to všetko tvorí krásnu ružovú korrochku a dať do rúry predhriatej na 180 stupňov po dobu 10-15 minút až do vytvorenia krásnej miestnosti "kôra na povrchu drevenej.
  Pri pečení v rúre pri vysokej teplote Krupicová kaša lepšiu presakuje sladkú náplňou, chuť je krémová a nežný. V tejto technológii zvyčajne pripraví anglický puding. Čím viac vrstiev v kaši, takže je chutnejšie a je potrebné viac času na pečenie. Počet vrstiev nie je výslovne definovaný, môžete ich toľko, koľko chcete.
  Varené obilnín ozdobíme čerstvým ovocím a ovocie, sušené ovocie a čokoládové vzory. Dobrú chuť!