Ako uvariť džem z bokov? Ponúkame Vám recept na džem z bokov.
  Zloženie:
? 1 kg olúpané ovocie,
? 1-12 kg cukru,
? 2 šálky vody.
  Príprava
  Ovocie sa čistí vlasov a semien, Blanch po dobu 2 minút.
  Pripravte sirup na vode, ktorý blanshyrovaly ovocie.
  Bobule sú vložené do horúcej sirupu a nechajte ju po dobu 3-4 hodín.
  Opäť privedieme k varu a varíme 5 minút.