Je čas doplniť svoje telo výživné jedlá pestovaných prirodzene bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu. Čakali na okamih, kedy zrelých paradajok, zelenej uhorky, paprika, petržlen, cuketa, melón, melón by mal vôňu a chuť, môžete si kúpiť v každom supermarkete alebo na trhu.
  Najjednoduchšie, rovnako ako užitočné jedlo pre raňajky, obed alebo večeru, tento rok v lete šalátov s rôzne druhy zeleniny. V praxi existuje veľa receptov na čerstvých šalátov práve dal príležitosť snívať s existujúcimi produktmi. Ponúkame vám niekoľko populárnych šaláty.

  Ročné

  Zloženie:

  Šalát - 100 gr ;.

  Ripe melón - 500 gr ;.

  Shell strednej veľkosti - 4 ks .;

  Ripe uhorka - 1 ks ;.

  Zachovaný zázvor mal 30m a svieži dosť 3cm, 2 lyžice bieleho vínneho octu, čierne korenie, soľ, rastlinný olej.

  Príprava:
  Po prvé, umyte všetky zeleninu. Melón znížiť na polovicu, odstráňte jadrá, potom nakrájame na plátky, pomerne malé. Podobne pripraviť broskyňa. Uhorky nakrájame na krúžky, môže polovica prstene, v závislosti na veľkosti. Spodná doska ležala zelený šalát, top melón, broskyňa, uhorka.
  Pre prípravu plniace vziať nasekané konzervy a čerstvým zázvorom cez mlynček na mäso alebo jemnom strúhadle. Mix pridaním 50 ml oleja, pridáme korenie podľa chuti. Zálievka. Podávajte na veľkom tanieri je to možné, pretože každý jednotlivec.

  Čerstvé mladé cuketa

  Zloženie:

  Cukety - 400g ,.

  Šalát - 100 gramov. alebo 1 zväzok;

  Feta syr - 50 g ;.

  Čerstvé lístky mäty - 20. decembra ;.

  Konzervy, čierne olivy - 100 g ;.

  2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice. l. rastlinný olej, 1 polievková lyžica. lyžice citrónovej šťavy, korenie a soľ.

  Príprava:
  Rez tenké plátky cukety, soľ, pridávať lyžicu oleja. Cuketa hranolky na oboch stranách za niekoľko minút každý.
  Miska Dajte cukety, nakrájanej mäty, nakrájame na kúsky syra, olivy malé častice. Plnenie sa skladá z prodavlenoho v dlabané cesnak, čierne korenie, olej a citrónovou šťavou, premiešajte všetko dôkladne a pridajte obväz.

  Ľahký šalát s baklažánom a paradajkami

  Zloženie:

  Baklažán stredná veľkosť - 1 ks ;.

  Zrelá paradajky - 2 ks. medium;

  Feta syr alebo syr solenie priemer - 100 gr ;.

  Zelený šalát - alebo banda 100 gr ;.

  Nechyschene vlašské orechy - 50 g ;.

  Green, 1 polievková lyžica. lyžice pripravenej horčicu, jednu lyžičku medu, 3 lyžice. lyžice citrónovej šťavy, olivového oleja 3 stredne veľké strúčiky cesnaku, soľ a korenie na ochutenie.

  Šalát:
  Najprv pripraviť omáčku. Mix prodavlenyy cesnak, horčicu, med, citrónovú šťavu a olivový olej, soľ, korenie.
  Po rezané prstene baklažán, premyje pod tečúcou vodou, dať uschnúť. Po panvici smažiť na oboch stranách pomocou olivový olej. Pečený baklažán zalejeme omáčkou doyim čas na marinovanie.
  Pomocou čas, vziať jedlo, ktoré sú rozložené hlávkový šalát, paradajky a syr nakrájame na malé kocky. Zmiešajte s baklažánom a rozprestrie na listoch šalátu, kropenie nasekané vlašské orechy na vrchole.

  "Zemský"

  To je najjednoduchšie, ale tiež šíri, že je populárny v každej domácnosti, možno s drobnými zmenami v určitom pomere.
  Vezmite dve stredné paradajky, pridajte toľko uhorky, 2 ks. Bulharský korenie, jedna malá cibuľa, štipka cukru, korenie, rastlinný olej olivový, soľ. Všetky zložky by mali byť znížené na žiadosť malé, veľké, stredné, mix, soľou a korením a posypeme cukrom, naplňte olejom, v prípade potreby domácu majonézu alebo kyslou smotanou. Tak "zemitá" bude chutiť zakaždým iné.
  S letnou šaláty, zelenina, vaše telo je plná moc, obnoviť energetický metabolizmus, doplniť zásoby vitamínov na dlhú zimu.