Paradajky, bazalka a marinované so zázvorom

  Zloženie
  2 kg paradajok, 2 veľké zväzok zelenej bazalky, fialová bazalka vetvičkami 5-6, 2 šálky ryže ocot, koreň zázvoru 1, 2 lyžice. čajová lyžička soli 2 hod. lyžice cukru.
  Príprava
  S soľ, cukor a ocot marináda variť. Umývacie paradajky, nakrájame vidličkou, zbledol vo vriacej vode po dobu 30 minút, chladné v studenej vode, zlikvidujte v sitku. Odstráňte kôru. Nakrájajte paradajky na mesiačiky. Green bazalka umývanie, kotleta. Purple Basil umývanie. Ginger Wash, olúpeme a nakrájame na kocky.
  V pohároch ležal zázvor, plátky paradajok v zmesi s zelenou bazalkou. Každá banka dať 1-2 vetvičky fialovej bazalka. Pour marinádou. Zavrieť banky polyetylénu viečka a necháme na teplom mieste po dobu 5-6 hodín. Potom vyberte poháre v chladničke. Po 6-7den, paradajky, marinované s bazalkou a zázvorom, bude pripravený na použitie.

  Paradajky, marinované s medom

  Zloženie
  1 kg paradajok, 1 kg kyshmyshu, 6-8 vetvičky mäty 2 šálky červeného vínneho octu, 2 lyžice. čajová lyžička soli 2 hod. lyžice cukru, 1 lyžička, škorice lyžica, 5-6 strúčiky púčiky.
  Príprava
  Škorica, klinček, ocot, cukor a soľ pripraviť marinádu. Umývacie paradajky, nakrájame vidličkou, zbledol vo vriacej vode po dobu 30 minút, chladné v studenej vode, zlikvidujte v sitku. Odstráňte kôru. Nakrájajte paradajky na mesiačiky. Kišmiš vyčistiť vetvičiek, Wash.
  V pohároch položiť plátky paradajok v zmesi s hrozno. Každá banka dať 1-2 vetvičky mäty. Pour marinádou. Zavrieť banky polyetylénu viečka a necháme na teplom mieste po dobu 5-6 hodín. Potom vyberte poháre v chladničke. Po 6-7den, paradajky, marinované s medom, bude pripravený na použitie.

  Paradajky marinované s cesnakom

  Zloženie
  1 1/2 kg paradajok, 3-4 mladé hlavy cesnaku, banda zelených cesnaku, 2 šálky ryže octu, 2 lyžice. čajová lyžička soli 2 hod. lyžice cukru, 1 lyžička. sušia estragón lyžica, 5-6 strúčiky púčiky.
  Príprava
  S estragón, octu, cukru a soli pre prípravu marinády. Umývacie paradajky, nakrájame vidličkou, zbledol vo vriacej vode po dobu 30 minút, chladné v studenej vode, zlikvidujte v sitku. Odstráňte kôru. Nakrájajte paradajky na mesiačiky. Strúčiky cesnaku čistý, umyť. Green cesnak umývanie, kotleta.
  V pohároch položiť plátky paradajok zmiešaných s klinčekmi a zeleným cesnakom. Pour marinádou.
  Zavrieť banky polyetylénu viečka a necháme na teplom mieste po dobu 5-6 hodín. Potom vyberte poháre v chladničke. Po 10-12 dní, paradajky, marinované s cesnakom, bude pripravený na použitie.

  Paradajky, marinované krevety a čínskej kapusty

  Zloženie
  1 kg paradajok, 1/2 mrazené krevety, 2 vidlice čínskej kapusty, 2 šálky ryže octu, 1 lyžička. Lyžica mletého zázvoru, 2 lyžice. čajová lyžička soli 2 hod. lyžice cukru, 2 lyžice. lyžice horčice semená.
  Príprava
  Ocot, zázvor, soľ, cukor, horčica marináda variť. Umývacie paradajky, nakrájame vidličkou, zbledol vo vriacej vode po dobu 30 minút, chladné v studenej vode, zlikvidujte v sitku. Odstráňte kôru. Nakrájajte paradajky na mesiačiky. Krevety lúpané, varené v nesolené vode 3-4 minút, zlikvidujte v sitku, v pohode. Kapusta jasné horných listov, umyť, kotleta.
  Paradajky, krevety a kapusta vrstvy rozprestreté na brehoch. Nalejte horúcu marinádou. Zavrieť banky polyetylénu viečka a necháme na teplom mieste po dobu 5-6 hodín. Potom vyberte poháre v chladničke. Po 10-12 dní, paradajky, marinované krevety a čínskej kapusty bude pripravený na použitie.

  Paradajky, nakladaný karfiol s brokolicou

  Zloženie
  1 kg paradajok, 1/2 kg karfiolu, brokolice 1/2 kg, 2 šálky ryže ocot, 2-3 Verbena listy, vetvičky kolyuryy 2-3, 2 lyžice. lyžička soli, 1 lyžička. cukru, 3 g kyseliny citrónovej, alebo 1 polievková lyžica. citrónová šťava.
  Príprava
  S Verbena, kolyuryy, soľ, cukor a ocot marináda variť. Umývacie paradajky, nakrájame vidličkou, zbledol vo vriacej vode po dobu 30 minút, chladné v studenej vode, zlikvidujte v sitku. Odstráňte kôru. Nakrájajte paradajky na mesiačiky.
  Umyte karfiol, rozdelený na ružičky a varíme v okyslí kyselinou citrónovou alebo citrónovou vody po dobu 2-3 minút, zlikvidujte v sitku, v pohode. Podobne pripraviť brokolicu.
  Paradajky, karfiol a brokolica vrstvy rozprestreté na brehoch. Nalejte horúcu marinádou. Zavrieť banky polyetylénu viečka a necháme na teplom mieste po dobu 5-6 hodín. Potom vyberte poháre v chladničke. Po 10-12 dní, paradajky, nakladaný karfiol s brokolicou, bude pripravený na použitie.