Nie je žiadnym tajomstvom, že pokrmy, ktoré vyberá hostesky pre tabuľku Nový rok - nielen potraviny, ale druh kulinárskych špecialít.
Nové Šaláty 2015, predstavujeme vám v tomto článku poteší všetkých hostí, budete potrebovať veľa času na prípravu.
Každý vie, že ponuka na Nový rok sa menilo a chutné recepty musíte zvoliť tú správnu vianočnú šalát.
Šalát Recept na Nový rok
Šaláty, budeme pripravovať na Nový rok by malo byť dosť užitočné živiny a zároveň nedošlo k preťaženiu tela, pretože celú noc pred slávnostné jedlo.
"Shrimp"
Potrebné ingrediencie:
stredne veľké krevety - 05 kg
tavený syr - 1 ks
kapusta - 05 kg
kukurica - 1 plechovka
Konzervy, kukuričné klasy - 8 ks
majonéza - 250g
Olivy - Bankové 1
Soľ - podľa chuti
kôpor
Príprava
Rozmrazia krevety, variť v osolenej vode a potom čisté.
Jemne shinkuem kapusta. Olivy rozrezaní na 3 časti, a kukuričné klasy pozdĺž na dve časti.
Tavený syr nakrájame na malé kocky, pripojte všetky ingrediencie, pridajte kukurica, majonézu a premiešajte.
Ste pripravení dať šalát vychladnúť pred podávaním, zdobí ju s kôprom.
"Plátok melóna"
Potrebné ingrediencie:
varené kura - 200 g
syr - 150g
jamkovou koróziou zasiahnutý olivy - 1 pohár
uhorka - 1 ks
paradajka - 2 ks
majonéza
Príprava
Rez kurča na malé kocky, olivy - krúžky a syr trela na jemnom strúhadle. Malé množstvo syrov a celé olivami rezervy pre dekoráciu.
Zálievka trochu majonézy, premiešajte, rozšíril ju na veľké ploché dosky a dať tvar melón plátky
V uhorky a paradajky na odstránenie jadra sa semenami používame to nebude, bude to len prebytočná kvapalina. Uhorka loď na hrubé strúhadlo, drvené paradajky v malé kocky. Olivy, máme odložené najprv znížiť pozdĺžne do štyroch častí.
Je čas na to náš šalát v melónu plátky. Ak to chcete vykonať, položiť paradajky na neho, snaží sa dodržiavať kusy k sebe. Potom si svetelné lišty syra, ktorý naterly predbežne napodobniť našu melón olúpeme uhorku vôľu. Posledný krok bude melón semená, ktorých úloha bude hrať dokonale olivy.
Šalát "Nový rok"
Potrebné ingrediencie:
kura - 300g
Zemiaky - 5 ks
vajcia - 6 ks
repy - 1 ks
huby - 150g
cibuľa - 1 ks
Granát - 1 ks
osekávať 10 kusov
vlašské orechy rozdrvil - 2 lyžice. l.
syr na plátky - 1 balenie.
majonéza
soľ a korenie
Príprava
Vajcia a zelenina variť a upratovať. Potom rošt v rôznych misiek.
Zostávajúce 4 vajcia rozdelená na biele a žĺtky. Odoslať žĺtok strúhané vajce a biele nechajte na ozdobu.
Kuracie mäso varené v osolenej vode a nakrájame nadrobno.
Huby a cibuľu a orestujeme na rastlinnom oleji a v kombinácii s kuracím mäsom.
Slivky zalejeme vriacej vode po dobu 20 minút.
Strúhané zemiaky dať prvú vrstvu na plochý, soľou a korením a pridáme trochu majonézy na vrchole.
Druhá vrstva - kura s hubami, okorenená trochou majonézy.
Potom tam sú rozdrvené vlašské orechy a strúhaným vajcia.
Strúhaný repy zmiešané so sušenými slivkami, majonéza, soľ a korenie a dajte na hornej matice.
Ďalšiu vrstvu taveného syra plátky sú tesne vedľa seba.
K výzdobe šalát "Šťastný Nový Rok" trieť na malé strúhadlo bielkom a granátové jablko semená položiť čísla a hodiny.