Voda
Ak nechcete obťažovať s kuchynským olejom, prísť na pomoc čistou vodou. Len trochu namočiť koláče, a po upečení kôru sa nielen zmení farbu, ale zmäkne.
Vajcia
Vajcia zasklenie - jeden z najbežnejších a jednoduché, dokonale sa hodí pre akýkoľvek typ skúšky. Na prípravu tohto oleja, vezmite vajce a rozšľaháme s vidličkou. Môžete oddeliť žĺtok od bielkoviny a tuky oddelene ako prvý a druhý. Avšak, veľmi vysoký lesk a bohatá hnedá farba jej dáva žĺtok. Grease vaječné placky hlazyrovkoy musí byť starostlivo a snažte sa udržať to spadlo na plech, alebo v procese pečenia výrobkov, držať sa ho.
Žĺtok, olej zmes
K kôra bola nielen lesklý a jasný, ale mäkkého zároveň, je potrebné prijať mazivo skladajúci sa z masla a vaječného žĺtka. Pre jeho príprava by mala trieť maslo a vajcia v pomere 1: 2.
Rastlinný olej
Mazanie koláče olej, paradoxne zvuky, nemajú pridať lesk miesto toho, aby kôra je veľmi mäkký. Pre polevou použiť akýkoľvek rastlinný olej, kukurica, olivy, slnečnica.
Čaj
Tea zasklenia možno bezpečne použiť v prípade, že je nutné, aby si zlatohnedé nevýrazný. Ak chcete tento olej by mal byť dostatočne silné, čajové lístky pridáme trochu cukru, kým zmes nevychladne počkať a až potom namazať jej koláče.
Mlieko
Mlieko tiež dať poleva koláče a vynikajúce lesklú kôrku. Ak to chcete vykonať, stačí teplé mlieko. Ak chcete rozmazávať sladké koláče, mlieko môžete pridať trochu cukru.
V každom prípade, či už hlazyrovke ste prestali namazať placky potrebné mäkkou kefkou a jediné svetlo, takmer beztiaže pohyby. V opačnom prípade Vaše pečenie sa môže usadiť zradné.
