Polievka s krevetami - perfektné jedlo na obed či večeru! Je ľahká, ale dokonale vyživuje telo, a zároveň poskytuje im potrebné stopové prvky a ďalších živín. Tiež, pripraviť polievku je veľmi jednoduché - a čoskoro uvidíte, že používate náš článok!
Polievka s krevetami a syrom, šampiňónmi a smotanou, veľmi chutné a jednoduchý recept
Potrebné ingrediencie:
polievka s kuracím mäsom alebo hovädzie mäso - 15l
huby - 500g
Krevety - 500 g
tavený syr - 200g
krém - 200g
Zemiaky - 3-4 ks
cibuľa - 1 ks
maslo - 40g
všetky greeny
soľ a korenie
Metóda:
Cook hovädzí alebo kurací vývar. Opatrne odstráňte lyžicu alebo pfiedradliãky obrazovыvayuschuyusya na povrchu peny a mastný film.
Huby sú dobré umývanie pod tečúcou studenou tečúcou vodou, obsushit a speniť na miernom ohni s maslom a cibuľou. Niektoré huby by sa smažiť oddelene od cibule - nás potrebujú pyré polievka s krevetami v tejto forme.
Rošt syr na hrubé strúhadlo a morské plody rozmrazovanie a varíme, zvaryvshy alebo prozharyv je. Greens plákanie.
Zemiakov ošúpeme a variť zrieť. Dajte kombinovať a rozšľaháme do zemiakovej kaše. Pridať hubová zmes, Mince všetko znovu do homogenity.
Výsledná hmota sa postupne spolu s vývar v hrnci za stáleho miešania. Nechajte polievka variť, pridajte pripravenú porciu smotany a roštu syrom. Dajte krevety, dochutíme korením podľa chuti, miešať všetko znova a nechať potomytysya veko na miernom ohni po dobu 7-10 minút. Podávajte jedlo by malo byť vopred zdobí ho s bylinkami a hubami ako celku alebo na plátky. Dobrú chuť!
Brokolica polievka s krevetami a kukuricou recept s fotografiami
Potrebné ingrediencie:
vývar alebo voda - 05 - 1 liter
Krevety - 500 g
brokolica - 500g
Konzervy kukurica - 250-300 g
krém - 300g
maslo - 50g
múka - 3 polievkové lyžice. l.
cibuľa - 1-2 kusov
biela chlebovými krutónmi
zelená
soľ a korenie
Metóda:
Shrimp variť mierne rozmraziť a zrieť. Ak to chcete vykonať, vložte ho do vriacej vody, priveďte do varu a počkajte 10 minút, kým sa všetky plody mora dostať peknú ružovú farbu a plávať hore.
Brokolica musieť pripraviť, uvaríme v mierne osolenej vriacej vody. Umiestnite kvietky v hoteli kapacity, pridajte konzervy kukurice a mel po celý mixéra.
Cibuľa nakrájame na malé kocky, propasseruyte s maslom a múkou. Pridať do panvicu vhodnú časť krému a priviesť zmes k varu. Výslednej zmesi do misy zalejeme s hlavnými súčasťami, a potom sa znova pomocou mixéra k vytvoreniu jednotnej konzistencie.
Krém Krevety by mal variť na miernom ohni po dobu 5-7 minút pred pridaním krevety varené tam, všetky koreniny a riediť vodou alebo vývarom. Množstvo kvapaliny je určená priamo kuchár, pretože každý má iný vkus. Posypeme každú porciu polievky s krutónmi a bylinkami bezpečne slúžiť! Dobrú chuť!
