Čo variť čerešne? Napríklad, nádherný a vynikajúci puding.
  Začiatok leta v mojom rodnom meste Volgy - je: topoľ chmýří hromadný exodus detí v krajine a veľké červené a čiernych čerešní.
  To čerešne, jahody a nie, ako si niektorí myslia ,. A žiadne špeciálne recepty z prvých letných bobúľ na detstvo nebolo - len jesť veľa, pretože moja babička hovorievala, "žuť nažive vitamíny." To je potom, na konci júna, kedy začal berry hojnosť, každý deň niečo doma pečené, varené, jedli a natáčal penu so zmrzlinou, sladké polievky z, a že jednoducho nemá prísť. Ale zatiaľ čo väčšina začiatku sezóny čerešne zdá rouhačský s tým robiť nič iné ako rýchle, jednoduché a svieža. Napríklad, taliansky šalát a alsaské puding. To by malo dach v sobotu ráno, napr.

  Vlčiak puding s čerešňami

  Ak chcete pripraviť puding by mal:
? 600 g čerešne
? 135 g masla
? 125 g cukru
? 100 g mandlí omrvinky
? 1 lyžička. Soli
? 150 g masla alebo vdolky stale bochník
? 100 ml mlieka
? 4 vajcia
? 2 lyžice. polievkové lyžice čerešňovice alebo likér
  Varenie puding
  Mix zmäknuté maslo s cukrom, pridáme mleté ​​mandle a soľ.
  Namočte do teplého mlieka vdolky, rozdrviť je s vidličkou a zmiešame s olejom zmesou cukru.
  Potom, zadajte jedno vajce, dobre premiešajte a pridajte čerešne. Pečieme 45 minút pri 180 ° C
  Ready horúci puding posypeme brandy a podávame so zmrzlinou alebo smotanovou omáčkou.
  Autor: Xenia rúra, novinár, spisovateľ