Ako variť chobotnice krúžky v cestíčku?

  Ponúkame recept na chobotnicu v cestíčku. Tento recept je dobré pre pivo.

  Squid. Recept

  Zloženie:
  - Squid filé - 3 kusy.
  - Egg - 1 ks.
  - Drobečková,
  - Korenie
  - Rastlinný olej na vyprážanie.
  Príprava
  Squid filé nakrájame na krúžky, s hrúbkou 5 mm, suchú handričku vajcia zaklopať.
  V strúhanka pridať korenie podľa chuti (soľ, čierne korenie, paprika), dobre premiešajte.
  V panvici zohrejte olej.
  Squid máčané vo vajci, potom sa vrátiť do strúhanke, smažiť na oleji z oboch strán dozlatista.
  Tento predjedlo sa podáva s pivom alebo sviatočného stola, chutné a ľahko.