Ako pripraviť tak mrazená zelenina mix?
  Recepty na Schive zeleninové zmesi, miešajte zeleninová polievka, hovädzia polievka mixu guláš.

  Zelenina Mix pre Schive

  Zloženie
  2-3 paradajky, 2-3 zemiaky, 1 strúčik cibuľa, 1 mrkva, 3-4 strúčiky cesnaku, 1/2 banda kôpru, 1/2 partia petržlen.
  Príprava
  Umývacie paradajky, nakrájame vidličkou, Blanch po dobu 30 sekúnd, chladné v studenej vode, zlikvidujte v sitku, olúpeme. Mäso na kocky. Zemiaky a mrkvu čisté, umyť, nakrájame na kocky alebo kocky, Blanch po dobu 30 sekúnd, v pohode v studenej vode, zlikvidujte v sitku. Cibuľa čistý, umyť, nakrájame na kocky. Cesnak čistý, umyť, kotleta. Petržlen a kôpor umývanie, kotleta.
  Pripravené paradajky a iná zelenina miešať jemne, dať do vhodnej veľkosti nádoby, v pohode v chladničke po dobu 2-3 hodín, potom sa dal do mrazničky.

  Zmes zeleninovej polievky

  Zloženie
  2-3 paradajky, brokolica kvetenstvo 5-6, 1/4 cukety, 1 zväzok zeleru, 1 polievková lyžica. citrónová šťava.
  Príprava
  Umývacie paradajky, nakrájame vidličkou, Blanch po dobu 30 sekúnd, chladné v studenej vode, zlikvidujte v sitku, olúpeme. Mäso na kocky. Umyte brokolicu rozdeľte na ružičky, variť vo vode kyslastý s citrónovou šťavou 2-3 minúty, zlikvidujte v sitku, v pohode. Cuketa Wash, kôra, znížiť na polovicu, vystrihnúť semená. Mäso nakrájame na kocky, Blanch po dobu 30 sekúnd, zlikvidujte v sitku, v pohode. Zeler umývanie a nasekáme.
  Pripravené paradajky a iná zelenina miešať jemne, dať do vhodnej veľkosti nádoby, v pohode v chladničke po dobu 2-3 hodín, potom sa dal do mrazničky.

  Zmes z hovädzej polievka

  Zloženie
  2-3 paradajky, 2 zemiaky, 1 mrkva, 1 cibuľa, 1 šálka zelený hrášok struky, 1 zväzok kôpru, 1 zväzok petržlenu.
  Príprava
  Umývacie paradajky, nakrájame vidličkou, Blanch po dobu 30 sekúnd, chladné v studenej vode, zlikvidujte v sitku, olúpeme. Mäso na kocky.
  Zemiaky a mrkvu čisté, umyť, nakrájame na kocky alebo kocky, Blanch po dobu 30 sekúnd, v pohode v studenej vode, zlikvidujte v sitku. Cibuľa čistý, umyť, nakrájame na kocky. Hrášok Wash, kôra, Blanch po dobu 30 sekúnd, zlikvidujte v sitku, v pohode. Kôpor a petržlen umývanie, kotleta.
  Pripravené paradajky a iná zelenina miešať jemne, dať do vhodnej veľkosti nádoby, v pohode v chladničke po dobu 2-3 hodín, potom sa dal do mrazničky.

  Zmes je zmrazené guláš

  Zloženie
  3-4 veľké paradajky, zelené fazuľky struky 5-6, 2-3 sladkú papriku, 1 zväzok kôpru.
  Príprava
  Umývacie paradajky, nakrájame vidličkou, Blanch po dobu 30 sekúnd, chladné v studenej vode, zlikvidujte v sitku, olúpeme. Mäso na kocky. Umyte fazuľa, nakrájame na plátky dĺžky 2-3centimetr, Blanch po dobu 30 sekúnd, chladné v studenej vode, zlikvidujte v sitku, v pohode. Sladká paprika Wash, strih jadro. Mäso nakrájame na kocky, Blanch po dobu 1 minúty trajektom cez, sedieť v sitku, v pohode. Dill umývanie, kotleta.
  Paradajky kladený na zásobníku alebo fólie v jednej vrstve a chladu v chladničke po dobu 2-3 hodín. Len chill samostatne zelené fazule, korenie a kôpor.
  Pripravené zelenina zamiešajte jemne, dať do vhodnej veľkosti nádoby a dať do mrazničky.

  Zmes, rýchlovarná kanvica

  Zloženie
  3-4 veľké paradajky, papriky 3-4, 4-5 zemiaky.
  Príprava
  Umývacie paradajky, nakrájame vidličkou, Blanch po dobu 30 sekúnd, chladné v studenej vode, zlikvidujte v sitku, olúpeme. Mäso na kocky. Sladká paprika Wash, strih jadro. Mäso nakrájame na kocky, Blanch cez pary po dobu 30 sekúnd, odhodiť do sitka, chladnom, nakrájame na prúžky. Zemiaky ošúpeme, umyť, nakrájame na kocky alebo kocky, Blanch po dobu 30 sekúnd, chladné v studenej vode, zlikvidujte v sitku.
  Paradajky kladený na zásobníku alebo fólie v jednej vrstve a chladu v chladničke po dobu 2-3 hodín. Len chill samostatne papriky a zemiaky.
  Pripravené zelenina zamiešajte jemne, dať do vhodnej veľkosti nádoby a dať do mrazničky.

  Zelenina pre vegetariánske polievky

  Zloženie
  2-3 veľké paradajky, 1/4 zástrčka Savoy kapusta, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 zväzok zeleru.
  Príprava
  Umývacie paradajky, nakrájame vidličkou, Blanch po dobu 30 sekúnd, chladné v studenej vode, zlikvidujte v sitku, olúpeme. Mäso na kocky. Savoy kapusta jasné z horných listov, umyť, kotleta, Blanch po dobu 1 minúty, sedieť v sitku, chladnom, nakrájame na prúžky. Cibuľa a mrkva čisté, umyť, kotleta, Blanch po dobu 30 sekúnd, zlikvidujte v sitku, v pohode. Zeler umývanie, kotleta, Blanch nad parou po dobu 20 sekúnd. Paradajky kladený na zásobníku alebo fólie v jednej vrstve a chladu v chladničke po dobu 2-3 hodín. Len chill samostatne kel, cibuľa a mrkva, zeler.
  Pripravené zelenina zamiešajte jemne, dať do vhodnej veľkosti nádoby a dať do mrazničky.