Obsah:
Čím bližšie je dátum cenil Nový rok, viac začneme myslieť na slávnostné menu. Podľa čínskeho kalendára 2015 prichádza plachtu pod symbolom drevené zelenej koza. Hovorí sa, že priateľský, ale trochu rozmarná Goat, musíte potešiť silvestrovské rad chutných jedál sprevádzať šťastie po celý rok. A tak sa snaží pokryť sviatočného stola tak, že pretrhnutie lahodných pokrmov.
Chytanie montáž slávnostné menu, na vedomie, hlavné odporúčania východnej horoskopu, čo znamená, že potraviny pre nový rok 2015 - rok Kozy by mala stúpať bylinky, zeleninu, ovocie a koreňovú zeleninu (mrkva, zemiaky, repa), tj potraviny, ktoré sa prirodzene s kozami radosť používať. Pobavili konzervy nakladané uhorky Silvester nie je príliš žiaduca. Nechajte sa rozmaznávať lepšiu dobromyseľné kozie čerstvé potraviny.
Vezmite prosím na vedomie!
Vzhľadom k tomu, element stromu zodpovedá budúci rok, predloží krásne udrel a ovocný šalát zdobený petržlenovou vňaťou, kôprom, bazalkou a ďalších bylín k dispozícii, najlepšie v drevenej miske. Okrem toho, stolný novoročné vítajú prítomnosť rôznych drevených tácky a krúžky na servítky, pretože to je presne to, apelovať na Cozy zlej ženy. Dávajte pozor, a že vianočné obrúsky a obrusy sú vyrobené z prírodných vlákien (bavlna, ľan).
Predjedlo
Primárne výživa rekreačných tabuľka je, samozrejme, občerstvenie - od zeleniny, mäsa alebo rýb sendviče narizok a dokončovacie práce. Ale pre slávnostné Nový rok si môžete myslieť na niečo neobvyklé. Predávame pridať do svojej kulinárskej treasury pár receptov:
"Mäkké jablká." Doprajte Kozie originálne občerstvenie, ako jablká, plnené hydina. Pre jeho prípravu trvať päť dobre umyť zelená jablká, najlepšie veľké. Rez je v hornej časti (kryt) a opatrne vyberte nôž Midway. Pulp grind. Potom dve polievkové lyžice citrónovej šťavy a posypeme nasekanou jablčná dužina zvnútra, a tak nemajú potemnel oxidáciou. Chop jemne 200g kuracie mäso, jedna cibuľa a speniť na masle je takmer pripravený. Potom pridáme nakrájanú plátky jabĺk a 50 ml brandy. Dochutíme soľou a korením a varíme pchajú asi za dve alebo tri minúty. Dokončiť plnenie nafarshyruyte vopred pripravená jablká, znížiť im pokryť svoje top viečka, dať na plech. Pečieme v rúre po dobu pätnástich minút pri t 180 ° C. Podávajte chladené.
Baklazhanovыe vojne s tvarohovou náplňou . Wash pár malý baklažán . Odstráňte je od stopky a nakrájame na tenké dosky hrúbky asi dva mm . Výsledná doska, miesto do misy, zalejeme trochou soli a nechať ako taký desať minút . Počas tejto doby sa šťava horká baklažán uvoľňovanie . Po desiatich minútach misy, zalejeme pol šálky vody, opláchnuť dosku, ako sa zbaviť prebytočnej soli a horký . Odvod vody doska jemne vyžmýkajte . V miske s baklažánom, nalejte trochu rastlinný olej rafinovaný (o niečo viac ako dve polievkové lyžice) . Fry baklažán doska na oboch stranách bez oleja v predhriatej panvici a potom ochladiť je pod kapotou, alebo do plastového vrecka, aby sa stali mäkké . Kým baklažán v pohode, rub na malom strúhadle 50g syra a natvrdo uvarené vajcia, dve polievkové lyžice po celú sezónu s majonézou a nakrájané tri strúčiky cesnaku . Plnkou mix, potom porcie (jedna čajová lyžička), dať na tanier . Dosky mierne valiť rožky a dať na tanier a ozdobte paradajkami a petržlenovou vňaťou .
Šaláty
Najlepšou voľbou pre "zelené menu" na sviatočného stola je šalát s čerstvou zeleninou. Rôzne chutné a krásne zdobené šaláty vám umožní prijímať hostí kulinárske fun Silvestra, bez kalórií, ktoré okrem negatívnych účinkov na zdravie dokonca nedokonalé postavy. Preto navrhujeme, aby pripravila pre stolné šalátov novoročných:
Vzhľadom k tomu, v budúcom roku kozou, variť jednoduchá a nezateyliv šalát s kapustou v zábavu s názvom "koza na záhrade," ochutené sójovou omáčkou, oleja a korenia chrumkavými chipsy alebo sušienky.
Milovaný "Grécky šalát". Rez pár zrelých paradajok, uhorky, papriky, 100 g syra, polovica žiaroviek. Potom pridajte drvený strúčik cesnaku, 50 g olív a dve polievkové lyžice olivového oleja. Šalát mix, dať na tanier, ozdobte bylinkami.
Cez vrúcne prianie zachovať tvar na stole Nový rok, musí byť tradičný šalát "Olivier" a "oblečená sleďa". Cozy proste baví!
Teplé jedlá
Pokiaľ ide o hot Nový rok dovolenku je ideálny pečený v rúre morka, kačica s jablkami alebo rouge kura s lahodnou chrumkavou kôrkou. Môžete tiež variť králičie mäso na smotane alebo plnené ryby. Jedlo je pomerne veľký, tak si vyberte recepty vašich požiadaviek.
Nápoje
Vezmite prosím na vedomie!
Hurmanka Kozí prednosť iba kvalitné nápoje.
Treat kozie čistou sladkou vodou (najlepšie zdroj), všetky užitočné a chutné jahodovej šťavy, banán, káva koktail alebo čerstvo vylisované pomarančovej šťavy. Ako môžete vidieť celý rad nealkoholických nápojov je pomerne veľká.
Pre tých, ktorí dávajú prednosť baviť, ochutnávka domáce nalyvochku ponúknuť nápoj recept. Vezmite jeden kilogram všetkých ošetrených plodov (bobúľ) a 200 g cukru. V čisto bankový lay umyť vrstvy ovocia a cukru, a potom nalejte vodku. Ovocie by mali byť úplne pokrytá vodky. Bánk kryt a vyberte vylúhovať na tmavom mieste. O dva týždne neskôr, kmeň. Výsledkom je pekný low-alkoholických nápojov.